Forum Glassa o ghiaccia sui biscotti

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3 risposte | Ultimo messaggio

Buongiorno Fiorella!!! Smile

una buona glassa al cioccolato la trovi in questa ricetta:

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/torta-della-festa/544971

 

poi per quanto riguarda ghiaccia e glassa il discorso é ampio, c'é la glassa all'acqua, all'albume, la ghiaccia reale, lo zucchero fondente...... Shock

 

lully

Crazy


vorrei fare dei biscottini che dovrebbero essere ricoperti di glassa al cioccolato.

io non so la differenza tra glassa e ghiaccia se sono la stessa cosa, potete chiarirmi le idee e magari consigliarmene una che avete già sperimentato?

qcs ho trovato nel ricettario ma mi fido di voi.

thanks Wink

Fiorella