Forum Torta di Rose - Ricetta libro base 2012

Io faccio sempre quella del libro base e inizia ad indurirsi solo al4 giorno! L' importante e' coprirla subito con un coperkio di plastica  vedrai nn si indurira'

Anche io conservo sempre le torte nel porta torte, quello senz'altro aiuta!

salvata anch'io ho fatto solo una volta quella del libro base e il ripieno non mi piace molto e anche secondo mè troppo asciutta

  Ho approfittato a mettermela da parte!   

Come la conservi? Anch'io avevo il tuo stesso problema finchè non ho imparato a conservarla nel porta torte a chiusura ermetica: in questo modo mi rimane tutto più soffice, dalla torta di rose al plumcake!

Grazie Angela, mi fa piacere davvero.

La proverò anche io, che ho sempre fatto quella tratta dal libro!!

Per ora la salvo.

Ciao

Grazie Silvana, che tesoro!Ci tenevo a precisare che non è mia intenzione far passare la mia ricetta per qualcosa di impareggiabile.In realtà è proprio semplicissima, ma il risultato, anche quando la facevo senza bimby, mi ha sempre soddisfatto molto e per questo mi sono pemessa di segnalarla.

Siccome non è in linea, l'ho cercata nelle sue ricette.

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/mammatorta-di-rose/657246

eccola qua!    

mi dai la tua ricetta per favore??

trovata e salvata! da provare quanto prima! grazie

Si, guarda tra le mie...sono certa che ce ne saranno altre eccellenti ma personalmente non le ho mai provate proprio perchè sono molto affezionata alla mia.

la ricetta che fai tu da anni si trova qui nel sito?

Io ho provato una volta sola quella del libro base e non mi è piaciuta molto, preferisco seguire una ricetta che uso da anni e che ho adattato al bimby  senza problemi.Lievita benissimo e rimane soffice.Certo è che se i giorni successivi intiepidisci un poco la tua fetta, riacquista morbidezza come se fosse appena fatta. Slurp!

si certo e credimi nn gli diamo il tempo di indurire

ma fai quella del libro base? grazie del tuo commento

io la faccio spesso perchè è buonissima,be è normale che una volta raffreddata si indurisce un pò, ma basta passarla un attimo in forno e ritorna come prima.

nessun'altra commenta?

Non saprei che dirti, io l'ho fatta una sola volta ed è rimasta buonissima, però io uso solo farina di farro.   

Sono d'accordo con te! Ho visto la ricetta di Gioggiò e mi chiedo com'è il giorno dopo....se anche questa perde di morbidezza o no.

Dateci il vs parere......grazie