Forum Consiglio focaccia

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Mer, 13-11-2013 - 08:50
#1
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4 risposte | Ultimo messaggio
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14-11-2013 11:40

Grazie sei sempre mooooooooolto preparata e gentile!

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13-11-2013 09:21

Ciao!

Metti meno lievito (5 gr) e la lasci lievitare in frigorifero.

Toglila dal frigorifero almeno 1 o 2 ore prima di infornarla x fare riprendere la lievitazione Wink

Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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13-11-2013 08:50

Ciao a tutti. Secondo voi posso preparare l'impasto della focaccia la sera precedente e poi cuocerla la sera sucessiva? Se lo faccio lievitare in frigorifero dovrebbe lievitare più lentamente o sbaglio?

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