Forum Torta alla zucca
Qui ci sono alcune ricette di torte con la zucca
http://www.ricettariobimby.it/search/tmrc_solr_recipe/%22torta%20di%20zucca%22?filters=type%3Arecipes
Poi c'è la mia :bigsmile: (ecco che mi sponsorizzo di nuovo...)http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/torta-con-zucca-e-cioccolato-di-atrc/555363
Certo che puoi congelare la zucca cruda! La sbucci, la pulisci, la porzioni e poi via in freezer! Comunque ecco qui un po' di idee diverse tra loro. Buon lavoro!
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/11389/risotto-alla-zucca-con-fondente-di-gorgonzola.html
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/involtini-di-zucca-al-lardo-di-colonnata/554950
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/panini-alla-zucca/635511
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/crocchette-di-zucca/634530
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/ciambella-rustica-alla-zucca/554982
Eccola quà, io non l'ho mai fatta però!
Ti consiglio di provare la ciambella rustica alla zucca di Laura di Florio.
FAVOLOSA!
scusa ma non riesco a metterti il link!
cristina
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/zuppa-di-zucca-allo-zenzero/551690
Ti ho messo la mia ricetta della zuppa di zucca, a volte ne congelo dei pezzi già puliti e tagliati così ce l'ho magari da aggiungere a una minestra di verdure.
Mi date qualche dritta...........
Mi serve una gustosa ricetta, pensavo una torta di zucca, ma altre idee colo date sono bene accette.
Mi trovo nel frigo una zucca intera.
P. S. Si può congelare la zucca cruda
Grazie tante.