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Ven, 10-05-2013 - 15:40
#1
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20 risposte | Ultimo messaggio
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11-05-2013 15:12

Complimenti, lo vedi che abbiamo rimediato dignitosamente

iaia

mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

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11-05-2013 13:41

Eccolo...buonissimo, anche se devo migliorare l'estetica :))

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11-05-2013 13:39

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11-05-2013 09:01

POSTA FOTO Please Wink

iaia

mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

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11-05-2013 07:39

Ha fatto un successone :))) grazie ancora per il consiglio  Love Love

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10-05-2013 23:14

Spero sia andato tutto bene, facci sapere

iaia

mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

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10-05-2013 20:08

Grazie mille...coniglio in crosta al forno....speriamo bene 

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10-05-2013 16:42

Un consiglio, spero di arrivare in tempo, fallo in crosta di pane, ti metto il link di un mio danno simile col pollo

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/pollo-crosta-di-pane/552951

sicuramente fai un figurone, lo puoi fare anche senza verdure oppure su un letto di zucchine che metterai crude, si cuociono con la crosta.

 

iaia

mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

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10-05-2013 16:36

Forse hai superato il tempo di cottura? a me succede quando prolungo il tempo perchè in genere faccio una quantità leggermente maggiore rispetto alla ricetta e per essere sicura della cottura esagero con il tempo.....invece il Bimby funziona come una pentola.....si stoppa, si assaggia e se va bene si spegne altrimenti si prosegue ma di poco.

Comunque vale anche il suggerimento di Simo cioè usare la farfalla.

anna

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10-05-2013 16:25

1 ha scritto:

Grazie mille!! Ora provo a pasticciare un po'....speriamo bene

Non sono pasticci, ma fantasia!!

Angela

Wink

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10-05-2013 16:10

Grazie mille!! Ora provo a pasticciare un po'....speriamo bene

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10-05-2013 16:08

1 ha scritto:

Grazie mille per l idea....ma una torta rustica che ne pensi? Puoi darmi qualche consiglio?

anche .... insieme a verdure stufate e un legante tipo besciamella.... la base pasta brisè o pasta al vino.... o ancora l'impasto della pizza tirato sottilino....  o ancora lo trituri grossolano e lo usi come condimento per le llasagne

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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10-05-2013 16:07

Ho cotto nel boccale ma temperatura varoma....:(( 

 

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10-05-2013 16:06

Grazie mille per l idea....ma una torta rustica che ne pensi? Puoi darmi qualche consiglio?

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10-05-2013 16:05

La prossima volta perché non provi a cuocere al varoma? Io faccio sia il pollo a tocchetti che le polpettine.

Angela

Wink

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10-05-2013 15:58

sugoper una pasta all'uovo... garganelli o pappardelle... non si spreca nulla!!!! :D

 

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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10-05-2013 15:49

Ora ho qsto coniglio con le olive di Gaeta tutto sfilacciato ( buonissimo di sapore ma impresentabile) cosa ci posso fare??? :(((

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10-05-2013 15:43

Bigsmile Bigsmile Bigsmile pezzetti di carne troppo piccolini forse??? comunque se vuoi stare tranquilla metti anche la farfalla... male non fa... io per i bocconcini di pollo la metto sempre e non si spappolano... poi ognuno fa come vuole.. .

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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10-05-2013 15:40

Ciao e la seconda volta che provo a fare i bocconcini con il bimby tm31 nel  boccale ( come indicato dalla ricetta) velocità soft antiorario...ma i bocconcini si sfilacciano tutti...perché?

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