Preparazione
7min
Total
7min
porzione/porzioni
1
vasetto/vasetti
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 30-10-2015
modificata: 16-03-2016
Ingredienti
- 100 g Nocciole tostate pelate
- 100 g cioccolato fondente 70%
- 80 g zucchero
- 130 g latte di soia
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Polverizzare nel boccale lo zucchero insieme alle nocciole per 30 sec. Vel. Turbo.
Unire il cioccolato e portare per altri 20 sec. Vel. Turbo.
Aggiungere il latte 5 min. a 50* Vel. 4.
Omogenizzare 1 min. Vel. Turbo.
Travasarla subito in un vasetto, chiuderlo ermeticamente e conservarlo in frigorifero.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Si può variare il latte di soia con quello di riso.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Bisla75:mi fa piacere ti sia piaciuta, quando è a temperatura ambiente va conservata in frigo.
Veloce, sana e buona anche con poco zucchero
Anche senza zucchero, Buonissimo! (a chi piace il cioccolato fondente!)
Chiara°
Ciao, sipuò avere la ricetta anche per il TM 31 per cortesia? Grazie...
Ottima!!!! È la terza volta che la faccio e la mangio tutte le mattine a colazione! Anche io uso il latte di soia al cioccolato.
Spettacolare!! Adatta anche a chi, come me, non può bere latte vaccino!
PERFETTA...solamente ho usato 50g zucchero di canna. Una domanda: in frigo va messa appeba tolta dal boccale? Grazie mille
Buona ricetta,
la consistenza è perfetta! Io ho fatto una modifica da golosona: invece del latte naturale di soia ho usato quello bio aromatizzato al cacao della Lidl, che ha il sapore della cioccolata calda! Ha aggiunto un aroma vanigliato niente male
Ciao ciao
Grazie per averla provata!!! Se vuoi provare a migliorarla mandami suggerimenti sono sempre ben apprezzati..
Buona... un po amaretta per i miei gusti per via del cioccolato fondente ottima per farcire torta...