Preparazione
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porzione/porzioni
4
porzione/porzioni
Difficoltà
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Ingredienti
- 50 g di farina, 0
- 200 g di farina 00
- 150 g di burro morbido
- un uovo
- un cucchiaino di lievito, per torte salate
- 30 g d’acqua freddissima
- mezzo cucchiaino di sale fino
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettete nel boccale farina, lievito, sale e lavorate il tutto per 5 sec a vel 4. Aggiungete burro, uovo e acquae lavorate per altri 20 sec a vel 5. Avvolgete l’impasto nella pellicola e fate riposare in frigo per più di un’ora.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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