Preparazione
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porzione/porzioni
4
porzione/porzioni
Difficoltà
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Ingredienti
- 1 patata, piccola
- 1 carota, piccola
- sedano
- piselli
- cipolla
- 200 gr di carne di vitello
- 200 gr di acqua
- un'po di olio
- e un pizzico di dado Bimby
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettete nel boccale tutte le verdure tagliate a rondelle e aggingete 200gr di acqua, poi posizionate il cestello dentro il boccale e metteteci la carne,chiudere il coperchio e fate cuocere per 25/30 minuti a 100c° vel 1. A fine cottura levate la carne dal cestello e versatela nel boccale, aggiungete l'olio il dado e omoggenizzate il tutto con velocità turbo per circa 2 minuti con piccoli intervalli
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
ciao, e quando gli scongeli come li usi?
ciao, e quando gli scongeli come li usi?
Posso omogenizzare solo la carne senza nessuna verdura? Come posso fare?
Grazie
come nonna ti consiglio di non usare il dado, anche se fatto con bimby, i piccoli non devono assumere sale ne zucchero
ciao cara amica. io personalmente divido la carne in dei vasetti di vetro o anche in bicchieri di plastica e poi li congelo e ci faccio una settimana perchè gliela do un giorno si e uno no!
bree