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Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 05-03-2009
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 1 patata, piccola
  • 1 carota, piccola
  • sedano
  • piselli
  • cipolla
  • 200 gr di carne di vitello
  • 200 gr di acqua
  • un'po di olio
  • e un pizzico di dado Bimby

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Mettete nel boccale tutte le verdure tagliate a rondelle e aggingete 200gr di acqua, poi posizionate il cestello dentro il boccale e metteteci la carne,chiudere il coperchio e fate cuocere per 25/30 minuti a 100c° vel 1. A fine cottura levate la carne dal cestello e versatela nel boccale, aggiungete l'olio il dado e omoggenizzate il tutto con velocità turbo per circa 2 minuti con piccoli intervalli

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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omogenizzato di vitello

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