Ingredienti
Omogeneizzato di merluzzo
- 4 filetti di merluzzo, Medi
- 1 carota, A pezzi
- 1 costa di sedano, A pezzi
- 400 grammi di acqua
Accessori che ti serviranno
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Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- tagliare a tocchetti la carota e il sedano e inserirli nel
"coperchio chiuso" insieme all'acqua. Adagiare i filetti di merluzzo controllando che non ci siano spine nel cestello e chiudere il coperchio,cuocere 20/25 minuti 100° 
"velocità soft" 
"antiorario" . A fine cottura rimuovere il cestello, filtrare l'acqua di cottura e mettere da parte.rimuovere inoltre il sedano e la carota dal"coperchio chiuso" . Inserire i filetti a pezzetti nel "coperchio chiuso" e 50g di acqua di cottura e tritare 40 sec vel. 7/8. Riunire sul fondo con la spatola e omogeneizzato vel 9 per 1min. Fare raffreddare.
Procedimento
Consiglio
Queste dosi permettono di avere la giusta quantità di pesce per ogni omogeneizzato, che per un bambino nella prima fase di svezzamento si aggira sui 35/40 gr a pasto, informazione fornitami dalla pediatra! Avevo provato gli omogeneizzati di pesce confezionati e la mia bimba faceva un po' di storie..stasera con questo ha divorato la pappa!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Anche io quelli di pesce li preparo sempre io xk quelli comprati hanno un odore e penso anche un sapore disgustosi....cmq io frullo anche le verdure tipo zucchine e carote così da avere un pasto già pronto...magari a volte x la fretta non si riesce a fare brodo e verdure.....poi se si frullano anche patate non occorre mettere farina o pastina e quindi è un ottimo piatto pronto per quando si è fuori casa
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