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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
1 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 22-06-2017
modificata: 22-06-2017

Ingredienti

Omogeneizzato di fagiolini

  • 500 litro acqua
  • 1 carota, a pezzi
  • 1 costa di sedano, a pezzi
  • 1 zucchina, A pezzi
  • 50-60 grammi fagiolini
  • 1 cucchiai olio d'oliva
  • 5 grammi parmigiano

Accessori che ti serviranno

  • Varoma
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  • Cestello
    Cestello acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Procedimento
  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" l'acqua e posizionare il cestello con la carota,la zucchina ed il sedano. Mettere nel Varoma i fagiolini e cuocere 20min varoma vel.1 . versare il brodo in un contenitore e mettere da parte. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" 50g di brodo,i fagiolini e l'olio frullare 2 Min vel.10. Versare in un piatto e aggiungerci a piacere della pastina o Delle creme

Consiglio

Il brodo lo puoi conservare fino a 3 giorni in frigo. Le verdure cotte nel cestello si possono inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" Senza sciacquarlo e aggiungere 50g circa di brodo e Frullare 3 Min vel. 10. Ne uscirà un omogeneizzato di verdure da usare con creme o pastina.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Omogeneizzato di fagiolini

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