Forum ho bisogno sia di un consiglio che di un trucchetto!! :D
grazie mille andriana credo andro col la semplicità... buona domenica e grazie del consiglio
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grazie adriana,ottima idea,sai indicarmi delle dosi x la glassa??
ho guardato lper le decorazioni,ho trovato solo il bianco..
pdz???
grazie dell'attenzione!!
Visto lo stampo di dovrebbero bastare 40g di albume e 240 di zucchero a velo, mischi tutto per qualche secondo .. dev'essere densa se ti rimane glassa mettila in una busta da freezer dura un po' .. con questa dose io decoro 2 teglie di muffin ;)
ti rispondo anche per la pdz cioè pasta di zucchero un po' più complicata ma veramente fantastica io la uso per decorare torte di compleanno o piccoli dolci .. se cerchi nel forum c'è la ricetta e pure come si usa .. se hai qualche dubbio chiedi pure.. 
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OPPURE LA PDZ
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Ciao secondo me ti conviene fare la torta normalmente poi ti prepari una glassa con albume e zucchero a velo che dividi in vari bicchierini e colori con colorante alimentare o con liquori .. per il fiocchetto metti prima un po' di glassa meglio se bianca e sopra la granella vedrai che quando asciuga sarà bellissima ;)
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trucchetto: ho uno stampo a forma di orsetto in silicone,ma con le torte si evidenziano poco le zampe e gli occhietti,o pensato di mettere del composto di torta diverso(tipo variegato al cioccolato) puo' funzionare??
consiglio: volendo mettere della granella di zucchero in un fiochetto(lo stampo ha anche un fiochetto)dite che dopo la cottura non li vedo piu' causa scioglimento o magari perchè mimetizzati con l'impasto??
che dite come posso valorizzare questo stampo??' GRAZIE
mina 