Forum come sostituire la velocità antioraria
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20-06-2012 14:14
#1
L'antiorario del TM31 corrisponde a vel. 1 del TM21, io ho il 21 e uso sempre questa. Esistono delle tabelle di comparazione però che se cerchi in giro per il web le trovi. LA farfalla si può mettere come no, dipende da cosa fai. Se fai un risotto conviene metterla perchè la farfalla rimescola bene durante la cottura.
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20-06-2012 13:24
#2
no, la farfalla serve per non far triturare gli ingredienti, è vero che la farfalla c'è anche per il TM31 ma non serve a questo scopo. Guarda anche questo topic
del tm31 se devo eseguire la ricetta con un tm21?