Forum i fermenti lattici vivi di Iaia50......uno spettacolo!!!!!!!!!!!!
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Simo devi fare un elenco qui in vista, con i nomi delle ragazze e le città e ci organizziamo.
Et capii??
ma Iaia.... ho un sacco di lavoracci 
da sbrigare... questa proprio non ce la faccio a farla 
però potresti iniziare tu...... grasssieeeeeeeeeeee
A propositi i tuoi animaletti si sono riprodotti ma .. per monitorare la crescita.... ti ricordi quanti erano all'inizio??? un cucchiaio circa? così mi rendo conto di quanto crescono..... per me sono cresciuti ma non quantifico.....
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grazieee
teniamoci in contatto chissà... magari arrivano a milano.......
mi sa che questo argomento diventerà noto come i tapinambur.. ve li ricordate !?!?!?
Come non ricordare il topic dei tapinambur!!!! ogni tanto vado a rileggere i topic storici, poi io li avevo anche piantati in vaso, un vero successo, mi avranno prodotto 2 etti di tuberi con quello che costano, ho fatto giornata
Anzi sarebbe proprio da fare la "RACCOLTA DEI TOPIC STORICI" ora che Beatrice è venuta a rinfrescarci un pochino le idee, ci inventeremo qualcosa.
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per claravalerio - ti ho madato un pm
Maddy
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Ciao , io abito in provincia di Milano . quando ne avrò un pò , se li vuoi .......te li dò volentieri ! ciaooooo
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Effettivamente dovrebbe essere kefir, che comunque produce una fermentazione del latte e un risultato simile allo yogurt, non sono propriamente i fermenti lattici dello yogurt del super, per dire, però che buono! Da piccoli non mancava mai, era tutto un passarsi tazze di questa specie di "spugna" che cresceva a vista d'occhio!
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Ciao ragazze , ma state parlando del kefir , vero ? sono un paio d'anni che lo uso ( usavo !!!!) , secondo me , i benefici ci sono eccome !!!! io che prendevo il raffreddore un giorno sì e l'altro pure .....usando il kefir...... una , barra, due volte ..... l'anno !!!! io nn sò se il merito è suo , o sono psicologicamente labile !!!! PURTROPPO da circa 3 mesi ho scoperto di essere intollerante ai latticini e nn l hò più fatto , anche se mi hanno detto di prenderlo lo stesso , magari cambiando latte ( capra , soia ecc... ) nn sò , proverò !! 
cmq io lo congelato e prima o poi farò esperimenti !!!!! il congelamento vi assicuro che funziona ,quando per un periodo nn si può usare e sò che si può anche spedire . Io lo usavo in tutti i dolci al posto dello yogurt e anche solo soletto ( secondo me ) è buono ,anche se dipende tanto dal latte che si usa. Ciao a tutti e scusate la mia pappardella !!!e se nn è il kefir ..... scusate 2 volte!!!!!
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1 ha scritto:
bellissimi
li sto cercando... invano ! sono ricordi di quando ero piccola e lo yougurt era fantasticooooo !!!
lo so che si "passano" tra amiche.. ma mi dite dove potrei trovarli !?!?!
sono di Milano sud...
GRAZIEEEE
Certo non si possono spedire e poi devono aumentare di numero io ne ho dato un pó alla Simo, che poi inizierà lo spaccio in Emilia, se poi hai qualcuno che si allunga in Emilia o Marche, vedremo come organizzatrici, per ora io li porto in trasferta alll'estremo sud della Sardegna
se per caso arrivassero dalle parti di Trento fatemi sapere 
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bellissimi
li sto cercando... invano ! sono ricordi di quando ero piccola e lo yougurt era fantasticooooo !!!
lo so che si "passano" tra amiche.. ma mi dite dove potrei trovarli !?!?!
sono di Milano sud...
GRAZIEEEE
Certo non si possono spedire e poi devono aumentare di numero io ne ho dato un pó alla Simo, che poi inizierà lo spaccio in Emilia, se poi hai qualcuno che si allunga in Emilia o Marche, vedremo come organizzatrici, per ora io li porto in trasferta alll'estremo sud della Sardegna
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1 ha scritto:
1 ha scritto:
Simo adesso devono solo moltiplicarsi.
Credo che dovremo iniziare lo spaccio degli animaletti come la pasta madre di wlapappa
Non si trovano in nessun punto vendita, solo per spaccio.
io li ho avuti per tantissimi anni, poi un anno li ho lasciati in frigorifero quando sono andata in vacanza e quando sono ritornata mi sembravano stecchiti.
Ora che li ho ritrovati verranno sempre con me.
Io passo, le 5 gatte che ho in casa mi bastano ed avanzano come animaletti!!
Ma tu non mangi Yogurt?
Yogurt?? 
No, io caffè bello forte, sennò nn carburo!!
lully
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1 ha scritto:
Simo adesso devono solo moltiplicarsi.
Credo che dovremo iniziare lo spaccio degli animaletti come la pasta madre di wlapappa
Non si trovano in nessun punto vendita, solo per spaccio.
io li ho avuti per tantissimi anni, poi un anno li ho lasciati in frigorifero quando sono andata in vacanza e quando sono ritornata mi sembravano stecchiti.
Ora che li ho ritrovati verranno sempre con me.
Io passo, le 5 gatte che ho in casa mi bastano ed avanzano come animaletti!!
Ma tu non mangi Yogurt? Io tutte le mattine, con un pó di miele e 1 biscotto.
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Simo adesso devono solo moltiplicarsi.
Credo che dovremo iniziare lo spaccio degli animaletti come la pasta madre di wlapappa
Non si trovano in nessun punto vendita, solo per spaccio.
io li ho avuti per tantissimi anni, poi un anno li ho lasciati in frigorifero quando sono andata in vacanza e quando sono ritornata mi sembravano stecchiti.
Ora che li ho ritrovati verranno sempre con me.
Io passo, le 5 gatte che ho in casa mi bastano ed avanzano come animaletti!!
lully
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Simo adesso devono solo moltiplicarsi.
Credo che dovremo iniziare lo spaccio degli animaletti come la pasta madre di wlapappa
Non si trovano in nessun punto vendita, solo per spaccio.
io li ho avuti per tantissimi anni, poi un anno li ho lasciati in frigorifero quando sono andata in vacanza e quando sono ritornata mi sembravano stecchiti.
Ora che li ho ritrovati verranno sempre con me.
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messi nel colino per far precipitare lo yogurt nella ciotola
lavati sotto acqua fredda corrente e strizzati a dovere per predisporli al nuovo lavoro
ecco lo yogurt!!!!!!!!!!!!!!
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i ferm4enti coperti di latte che stanno lavorando per me