Forum Scoperta fatta grazie a Bimby
Anna mi sono segnata tutti i pesi che hai scritto così mi facilita l'esecuzione delle ricette, grazie e buona giornata LuciMessaggi:
Sì, io faccio sempre la prova e infatti sono sicurissima che la bilancia Bimby è precisa e infatti è grazie alla sua precisione che ho scoperto che ci vendono meno cibo di quello che paghiamo, se è confezionato. Quindi un consiglio a tutte: se dovete fare delle ricette considerate sempre di acquistare un pò di più per ogni ingrediente così sarete sicure di rispettare i pesi delle ricette.
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Ciao Moni, Rosalba e Franca; Una cosa fondamentale, non dovete mai confrontare la bilancia del bimby con altre bilance, non avrete mai una misura uguale. quando fate una ricetta bimby dovete esclusivamente usare la bilancia di bimby.......Sapete sicuramente che il coperchio trasparente fa anche da misurino, (contiene gr. 100 di acqua/ gr.80 di olio/ gr. 50 di farina/ gr: 100 di riso e gr. 100 di zuchero colmo) quindi fate una prova : mettete il misurino vuoto sul coperchio, inserite la bilancia e riempite il misurino colmo di acqua e vedrete che pesa gr. 100 , vuol dire che la bilancia è perfetta. ..................fate la prova............ciao ragazze a presto Anna
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Per verificare se bimby pesa bene, pesate il contenuto del misurino pieno fino all'orlo di acqua, se sono gr. 100 bimby pesa bene, invece i contenuti delle confezioni non sono mai precisi, e se leggete bene sulla confezione c'è scritto che è soggetto a calo, e intanto ogni confezione difetta di almeno 20 grammi, provate con il latte, mancano 10 o 20 gr. ogni confezione, non parliamo poi della panna fresca e via di seguito.
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Ciao a tutte,
sapete che grazie a Bimby ho fatto una scoperta che mi piace poco. Tutto ciò che è confezionato non corrisponde al peso dichiarato sulla confezione!!! Dovevo fare una ricetta con prosciutto e panna e mi servivano 100gr di prosciutto e 250ml di panna. Li ho pesati ed erano 80 gr di prosciutto e 230gr di panna. E' vero che il peso di un liquido è diverso rispetto dalla misura in liquido però è un'igiustizia!!!!!! Vi pare??!!