Forum vino cotto di uva col bimby

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Lun, 08-10-2012 - 20:37
#1
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11 risposte | Ultimo messaggio
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25-10-2012 22:39

Io l'ho fatto sul gas, così non hai limiti di quantità, devi farlo consumare molto fino a che il vino diventa spesso (devi ottenere più o meno 1/3 del liquido di partenza)

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08-10-2012 21:04

1 ha scritto:

non vorrei che le lame affilate rendono ancora più liquido mentre mescolando con l'antioraio è come mescolare con il cucchiaio...non saprei aspettiamo altri pareri io poi ho sempre mille fisse e dubbi U_U

Però la densità la acquista grazie allo zucchero, tipo la marmellata, hai presente?? Smile

lully

Crazy

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08-10-2012 21:02

non vorrei che le lame affilate rendono ancora più liquido mentre mescolando con l'antioraio è come mescolare con il cucchiaio...non saprei aspettiamo altri pareri io poi ho sempre mille fisse e dubbi U_U

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08-10-2012 21:00

1 ha scritto:

si sembra buona, ma lì non usa l'antiorario...posso metterlo di testa mia o lascio così com'è??

qualcuno lo ha realizzato da sè?

Io ne capisco poco, ma visto che è una cosa liquida a cosa ti serve l'antiorario?? Aw

lully

Crazy

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08-10-2012 20:54

si sembra buona, ma lì non usa l'antiorario...posso metterlo di testa mia o lascio così com'è??

qualcuno lo ha realizzato da sè?

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08-10-2012 20:48

1 ha scritto:
1 ha scritto:
Parli del vino cotto che si beve con i dolci??

si! quello per le cartellate di natale

Qui nelle Marche il vino cotto è un vino dolcee liquoroso che si beve con i dolci! Smile La ricetta del link nn ti sembra affidabile??

lully

Crazy

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08-10-2012 20:46

1 ha scritto:
Parli del vino cotto che si beve con i dolci??

si! quello per le cartellate di natale

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08-10-2012 20:44

Parli del vino cotto che si beve con i dolci??

lully

Crazy

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08-10-2012 20:41

ho trovato questo link in un forum che dite va bene? si può fare antiorario? o normale? quanto vino cotto posso mettere 2lt?

http://ricette.pourfemme.it/articolo/ricette-bimby-il-vincotto-pugliese/6895/

 

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08-10-2012 20:37

ciao a tutte, ho il mosto di uva per preparare il vino cotto...si può preparare col bimby?? mi date una ricetta per farlo col bimby? si può? 

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