Forum vi chiedo aiuto. mi serve ricetta torta senza uova

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/27929/torta-di-cioccolato-e-nocciole-senza-uova-ne-burro.html

io faccio quets per i bimbi..ma prevede le nocciole...non sò se può andar bene...

la mia bimba gradisce molto!

Un dolce che faccio a casa senza uova e apprezziamo molto (spero non mi cancellino il post essendoci la ricetta.. :/ ) è con 500ml latte, 80g di semolino, 2C zucchero, aromi (o liquore all'amaretto, ma per i bambini magari è meglio di no, oppure scorza di limone) da far addensare sul gas come una crema, poi metto una mela a dadini e a piacere cannella, uvetta, pinoli o, se ho messo il liquore, solo amaretti sbriciolati.In una teglia da 18cm (per farne una grande raddoppiare tutto) preparo il fondo di biscotti come per la cheese cake (senza esagerare col burro), verso quindi la crema e decoro con fettine di mela e un po' di zucchero di canna e inforno per 20-25' a 180°C.è buona anche senza il fondo di biscotti, ma gli manca una componente croccante...Altrimenti c'è lo strudel ma per i piccoli non è pratico da mangiare, o dei fagottini di pasta sfoglia e mele, il semolino dolce fritto (viene anche senza mettere le uova), a volte per fare delle crostate o crostatine lampo uso sempre come base il fondo della cheese cake, poi le riempio di marmellata e frutta e inforno tutto.Ci sono tutti i dolci che si possono fare con la pasta brisèe, tipo tarte tatin o una specie di apple pieIn quanto a torte so che si fanno usando una banana matura al posto delle uova, per i bimbi mi sembra vada bene anche come sapore!Io non ho ricette collaudate, l'unica che ho fatto l'ho inventata e non era male, ma non ho conservato la ricetta, comunque nel web ce ne sono tantissime... A me ispirerebbe questa: http://www.veganblog.it/2011/09/27/ciambella-mezza-matta/ (lo posso postare???) mentre qua propongono un'alternativa curiosa alle uova a base di acqua e semi di lino http://www.veganblog.it/2011/07/16/zebra-cake/

SÌ INFATTI COSÌ. LO FANNO PER CHI HA PROBLEMI ALIMENTARI

puoi sempre preparare una frolla senza uova e fare una crostata, magari usando due o tre tipi di marmellata, messa a spicchi, diventa bella da vedere e ci sono gusti diversi, mi sembra che si chiami crostata dell'amicizia

Ciao!

Tutte queste sono "senza uova" ma non sono tutti dolci..

http://www.ricettario-bimby.it/finder/3/senza%20uova