Forum cosa ho preparato .....
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Si i miei ospiti di origine araba sono appena andati via, ed è stato un successone la cena, soprattutto per la sorpresa non si aspettavano un antipasto così, per TAHIN va bene la ricetta sopraesposta per chi non trova già pronto si trova nei supermercati oppure nel biologico, viene anche chiamato burro di sesamo ed ha molte proprietà nutritive.
Maddy
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Questa sera ho preparatp per domani sera l'hummus, è la prima volta e devo dire che è molto buono. Penso di presentarlo con bastoncini di verdure crude, tagliate a bastoncini, carote e sedano,poi pane tostato e gallette di riso. Spero di fare bella figura.
Maddy
buonissimo accompagnato dalle verdure come hai fatto. Vedrai che farai bella figura 
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ecco la ricetta del tahin
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/11379/tahin-crema-di-sesamo.html
anch'io faccio spesso l'hummus e ...me lo mangio a cucchiaiate tanto mi piace!! 
lully
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Io non l'ho mai assaggiato,ma mi hanno detto che una piatto molto buono!mia mamma che è stata in Israele mi raccontava che è qualcosa di subblime.Io non ho provato a farlo semplicemente perchè non riesco a trovare la pasta di sesamo.Credo che tu possa fare una bellissima figura!!!Ti consiglio però di servirla anche con pane azzimo,in genere si serve così!!! ed è semplice da realizzare!!!baci...
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Questa sera ho preparatp per domani sera l'hummus, è la prima volta e devo dire che è molto buono. Penso di presentarlo con bastoncini di verdure crude, tagliate a bastoncini, carote e sedano,poi pane tostato e gallette di riso. Spero di fare bella figura.
Maddy