Forum Ricette con porcini sott'olio??

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Mer, 02-01-2013 - 21:17
#1
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12 risposte | Ultimo messaggio
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04-01-2013 13:41

1 ha scritto:

A me non li regalano, altrimwenti saprei io come sistemarli :), sul risotto sono uno spettacolo, sui sughi, eviti di fare soffritti con l'olio, sono già conditi, pizza e torte salate e se ti rimangono mi unisco a Luisa2 che li vorrebbe.

  Bei tempi in cui o me li regalavano o me li compravo...passati pure quelli in cui mi mangiavo i tartufi bianchi ogni anno!!!  Sad Fossi allergica a queste cose anzichè alle patateeeeeeeeeeeee

Con bimby è sempre festa! Pituffa

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04-01-2013 12:33

A me non li regalano, altrimwenti saprei io come sistemarli :), sul risotto sono uno spettacolo, sui sughi, eviti di fare soffritti con l'olio, sono già conditi, pizza e torte salate e se ti rimangono mi unisco a Luisa2 che li vorrebbe.

iaia

mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

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04-01-2013 12:26

Infatti stavo cercando un po' per vedere se in cucina meritano o è meglio usarli sotto altre forme, perchè altrimenti c'è mio papà che li apprezza!!! è sempre il destinatario finale dei miei "scarti" dai pacchi di Natale!!!  Bigsmile

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03-01-2013 20:33

1 ha scritto:
mandali a me....io ne sono golosa e con quel che costano Bigsmile buon Anno

Idem! Poi mio marito vivrebbe ad insalata russa e capricciosa e coi porcini...

Con bimby è sempre festa! Pituffa

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03-01-2013 16:54

mandali a me....io ne sono golosa e con quel che costano Bigsmile buon Anno

mluisa


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03-01-2013 16:43

Vale sono tutte ottime farcie!!!;)

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Mixingbowl closed do it better!

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03-01-2013 14:33

Hmmm...a casa capricciose e simili non le apprezziamo, ma le torte salate sono un'ottima idea!!!!! Ci proverò!!!!! Grazie!  Smile Smile Smile Già me le vedo...zucca, scamorza e funghiPatate, funghi e (se solo lo potessi mangiare =/) speck! 

Prosciutto di Praga, funghi e spinaci???? 

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03-01-2013 13:49

Quand'ero piccola, mia madre ne metteva sempre nella capricciosa o nell'insalata russa!

Con bimby è sempre festa! Pituffa

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03-01-2013 09:30

 

ciao ti ho mandato un messaggio privato

Maddy

 

Maddy

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03-01-2013 09:02

Ciao Valentina....anche per me i sottoli sono una tragedia!!! Di solito io li faccio sgocciolare un pochino e poi li uso sopra la pizza oppure nel ripieno delle torte salate!;)

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Mixingbowl closed do it better!

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02-01-2013 21:17

A Natale tra le altre cose mi è arrivato un ENORME vaso di porcini sott'olio, che da mangiare così a casa proprio non apprezziamo...come li posso riciclare?? Ci sono ricette in cui li si può usare al posto di quelli freschi, tipo in sughi o risotti?L'unica cosa che ho trovato sono dei crostini, ma che non li mimetizzano nemmeno un po'.... =/ Grazie!! 

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