Forum maionese sa di olio

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Ven, 18-01-2013 - 15:56
#1
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11 risposte | Ultimo messaggio
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19-01-2013 19:55

Io faccio la maionese cotta con l'aceto di mele, è squisita e lo confermano tutti coloro che la provano.

iaia

mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

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19-01-2013 19:11

Vi ringrazio tanto dei vostri consigli. é poco che hi il bimby e che mi sono iscritta al sito, ma già ho trovato tantepersone piacevoli e disponobili.  grazie, Chiara

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19-01-2013 15:21

Io faccio faccio sempre questa sostituendo l'olio di mais con quello di girasole :)è veramente ottima Smile

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/maionese-antisalmonella/544912

Assunta.
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18-01-2013 21:24

Alla dimostrazione a casa mia la mia dimostratrice ha fatto una maionese cotta SUPER!!! voto pure io quella!!!!! e poi mi ha detto che in frigo si può conservare anche un mese.... Smile

Counterclock  Ciao! Corn  Val.  Soft

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18-01-2013 20:22

Io uso solo olio d'oliva (comprato in Liguria dal produttore) e il sapore è ottimo, credo dipenda proprio dal tipo d'olio usato. Se l'olio fosse più forte, lascerebbe un sapore troppo marcato e anche per l'olio di semi è la medesima cosa.  Comunque la maionese cotta è proprio buona!    Wink

Con bimby è sempre festa! Pituffa

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18-01-2013 18:22

Ciao!

Maionese cotta forever e olio di girasole di marca: lascia meno retrogusto  Wink

Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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18-01-2013 16:40

Wink Wink Wink ;)ma di nulla, è un piacere!!! leggi anche i commenti.... sono sempre utilissimi

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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18-01-2013 16:26

GRAZIE MILLE! Provero'!

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18-01-2013 16:10

Wink ;)ciao!!! hai provatola maionese cotta? questa è fenomenale...

http://www.ricettario-bimby.it/node/541045

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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18-01-2013 15:56

Ciao a tutti, ho provato a fare la maionese seguendo la ricetta del libro verde ma sa sempre troppo di olio (uso quello di girasole), ho riprovato diminuendo le dosi di olio ma è la stessa identica cosa!!! qualcuno puo' darmi un consiglio???? IO ADORO LA MAIONESE!!!! 

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