Forum farina mannitoba

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Sab, 02-02-2013 - 20:13
#1
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9 risposte | Ultimo messaggio
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02-02-2013 21:44

1 ha scritto:

grazie a tutte .......ho proprio l'imbarazzo della scelta...

Monica

allora vai col pane, quello semplice!!! Wink

il pane in casa fa sempre comodo, ci fai i crostini, lo mangi con gli affettati, lo mangi perchè è buono.... Wink Bigsmile

lully

Crazy

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02-02-2013 21:13

grazie a tutte .......ho proprio l'imbarazzo della scelta...

Monica

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02-02-2013 21:00

Prova a preparare la torta di rose o i croissant, e vedrai che risultati! Smile

In cucina... M'illumino d'immenso...

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02-02-2013 20:28

ciao monica nel sito ci sono diverse ricette che usano la manitoba tipo: buondi di rosa47, la focaccia ricca di ammila e tante altre, vedi se fai la ricerca con farina manitoba dove c'è scritto ricerca voce,ingrediente ti dà una serie di ricette ...e non ti resta che decidere con quale iniziare.ciao e buon divertimento Cooking 7 Love

Rosa

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02-02-2013 20:22

La farina manitoba è una farina (mi pare si dica)  di forza. Si usa nei dolci, c'è in molte ricette. La puoi aggiungere alla farina 0 o 00, comunque senz'altro qualche Bimbyna ti saprà dir di più!  Per problemi di intolleranze alimentari noi non la possiamo usare siccome è di frumento.   Sad

Con bimby è sempre festa! Pituffa

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02-02-2013 20:21

puoi usarla per impastare pane, pan briosce, focacce tutti i lievitati, io faccio sempre 50 %

mluisa


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02-02-2013 20:19

la usi al posto della 00 o della 0 per fare pasta o pizza io di solito metto mezza dose di farina normale e mezza di manitoba ma puoi variare a piacere magari aggiungendo farine integrali ciao

patty

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02-02-2013 20:13

Ciao, cosa posso preparare con la farina mannitoba ?? me l'hanno data in omaggio al supermercato ma nn l'ho mai usata. grazie monica Cooking 7

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