Forum roastbeef e purè

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Mar, 22-06-2010 - 09:54
#1
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6 risposte | Ultimo messaggio
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23-06-2010 22:55

grazie mille!!!!!

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23-06-2010 10:06

Si puoi cuocere il roastbeef nella campana del varoma ricetta libbro base, nel cestello metti le patate , circa 900 gr, tagliate a tocchetti;, anzichè la vel 1 usa la vel2.

Dopo 15 20 minuti controlla la cottura della patata e se è cotta al punto giusto togli il cestello e prosegui la cottura del roastbeef.

sono arrivata in tempo?

ciaoooo!!!

m.assu

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22-06-2010 10:45

Ciao!

Sai non sono sicura...

Se metti le patate nel cestello il sugo della carne le condirà..

Potresti metterle nel vassoio del varoma (ma non so se ci sta, dipende quanto è grosso il pezzo di carne)..

Non so..

Cmq il roast beef viene uno spettacolo!!!!

Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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22-06-2010 10:42

scusate, qualcuna lo sa? dovrei cucinarlo oggi! grazie

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22-06-2010 09:54

secondo voi, mentre cucino il roastbeef da libro base verde, posso mettere nel cestello le patate per poi, una volta cotte fare il purè?

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