Forum POLENTA CON SALSICCIA PATATE E PEPERONI SI PUò?
Grazie dei vs. suggerimenti! Alla fine ho fatto prima la peperonata con patate, ho trovato la ricetta qui.. e dopo, senza lavare il boccale, ho messo la farfalla e fatto andare la salsiccia sempre al sugo ma facendola evaporare prima con un po' col vino bianco! E' stato tutto ottimo! Ma la prossima volta la cottura della pepronata la modifico un po'...nella ricetta dice di mettere prima i peperoni per 15 min. e poi le patate: è meglio mettere tutto insieme perchè i peperoni si sono mischiati nel sugo!!
La polenta invece l'ho fatta sul gas, tanto era quella istantanea...
Io ho provato a fare una cosa simile con la ricetta del libro base della peperonata modificandola perchè ci ho aggiunto pezzi di salsiccia e ho preparato la polenta in padella (alla vecchia diciamo).
Ciao!
Potresti cucinare una specie di pasticcio di patate, pomodori e peperoni nel boccale con le salsicce sforacchiate nel cestello..
POi senza lavare il boccale cucini la polenta così sarà già aromatizzata..
Vediamo se qualcuno ci aiuta a concretizzare la cosa..
Grazie 1000!
Ma tu dici che posso adattarla con la salsiccia? E posso mettere patate e peperoni tutto insieme? O li metto a parte magari nel cestello? Scusa eh, ma non sono espertissima...e forse cono ben chiare queste mie lacune!
Ciao!
Secondo me non riesci a fare tutto contemporaneamente col Bimby.
Se vuoi guardare questa, magari riesci ad adattarla al tuo menù
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/coniglio-ncip-e-nciap-con-polenta/548495
Un consiglio: Posso fare col bimby la polenta (ho quella istantanea però, che dice cottura in 2, 3 min!) e insieme salsiccia con patate e peperoni??
Ho già cercato nel forum ma non ho trovato quello che cerco.. o forse non ho cercato bene, quindi scusate in anticipo se ripeto l'argomento
Grazie a tutte!