Forum MENU DI PASQUA
Per la colazione della mattina di Pasqua che qui da noi è usanza fare con salato e dolce ci sarà senz'altro la pizza o torta al formaggio come questa
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/17546/torta-di-pasqua-al-formaggio-umbra.html
con salame tipo corallina e uova sode e per la parte dolce di solito si fa la pastiera ma io ho una sorta di intolleranza al grano che di solito è tra gli ingredienti quindi preparerò una semplice crostata di ricotta e cioccolato e poi uova e ovetti di cioccolato a gogo.
negli antipasti non mancheranno di sicuro le uova sode, poi crespelle agli asparagi, capretto o agnello in forno con fricassea di carciofi, insalatina e una bella fetta di colomba. questo per Pasqua
per Pasquetta mi è stata richiesta l'angelica salata di Luisa2, il resto lo porteranno gli altri
Che belle idee soprattutto buone
negli antipasti non mancheranno di sicuro le uova sode, poi crespelle agli asparagi, capretto o agnello in forno con fricassea di carciofi, insalatina e una bella fetta di colomba. questo per Pasqua
per Pasquetta mi è stata richiesta l'angelica salata di Luisa2, il resto lo porteranno gli altri
Anche se il tempo fa molti capricci la primavera è alle porte e con essa la festività pasquale...
Vogliamo inserire delle idee -menu complete per la Pasqua e, se volete, anche Pasquetta?
Potremmo essere utili a chi vuole lasciarsi ispirare e, scambiandoci trucchi e astuzie su vecchie e nuove ricette, ottimizzare tempi e preparazioni...