Forum YOGURT

Ciao a tutte. Per la prima volta ho provato a fare lo yogurt usando un latte biologico di una marchio di supermercati piuttosto conosciuto, cotto 30 mn a 100 gr velocità 1, aggiunto una bustina di fermenti presi in farmacia quando il latte era a 37 gradi facendo girare le lame vel 5 qualche secondo ma  stamattina ho avuto una brutta sorpresa..... praticamente latte come ieri sera. Perchè? Può essere il latte non adatto?  Aiuto!