Non avevo mai pensato alla farmacia, io 10 anni fa lo avevo cercato in tutte le droghierie di bergamo, poi una ns collega l'aveva trovato presso un industria ma ora non ce lo spediscono più , per questo ho adottato il suggerimento sopra, ciaoooo
Io non uso mai l'addensante, anche perchè dalle mie parti no si trova , facilmente Uso questo regola, nei gelati alla frutta metto una chiara d'uovo e nei gelati alla crema un cucchiaino di farina o fecola cotta direttamente con la crema
c'è qualcuno in linea che può dirmi come ordinare in internet quell'addensante, di cui già conoscete l'esistenza, per i gelati.Mi saresta di grande aiuto se qualcuno lo sapesse può mandarmi un messaggio!grazie
