Forum spaghetti alla norma
Messaggi:
11-03-2010 17:55
#1
1 ha scritto:
:D salve a tutti? C'è qualcuno che mi può aiutare e darmi la ricetta sicula degli spaghetti alla Norma. Grazie in anticipo e buonanotte a tutti.
Claudia
Col bimby puoi far soffriggere la cipolla con l'olio, 100° vel 3 - 3 minuti e poi metti la salsa e la fai cucinare per 15 minuti, a fine cottura metti il basilico. A parte friggi le fette di melenzane. Condisci la pasta con la salsa e le melenzane e ci grattuggi la ricotta salata.
Buon appettito! 