Forum LETTERE DI CIOCCOLATO SENZA STAMPINI

cioccolato plastico!!!

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/cioccolato-plastico/549462

puoi stenderlo e ritagliare le lettere oppure farci dei rotolini e con questi fare le lettere!!!

una volta le ho fatte in questo modo: ho fatto un cono con la carta da forno con un foro sulla punta dentro ho messo  il cioccolato fuso e ho scritto le lettere sulla carta da forno. poi una volta indurito il cioccolato ho formato la parola sulla torta. asciugano subito. forse ci avevi già pensato.. 

E provare a fare di mini salamini di cioccolato con cui formare le lettere?

Dico una cavolata, forse: segui la ricetta del salame di cioccolato tritando i biscotti più finemente..

Un esempio: http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/temperaggio-del-cioccolato-con-bimby/548841

Puoi scioglierne anche 100 gr.

E allora prova come ti ha suggerito Salvotta 

Prova... però puoi trovare anche queste teglie:

Mazzy, la Pane A....li le vende già belle e pronte. Puoi trovarle in un iper ben fornito.

bhè scioglilo nel bimby, micro o bagnomaria ; se poi ne versi poco nelle formine e passi in frigo o frezeer la cosa si sveltisce.

prova con la carta d'alluminio, magari in più strati: crea le lettere concave e colaci dentro la cioccolata.