Forum pan di spagna

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Gio, 06-06-2013 - 00:11
#1
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5 risposte | Ultimo messaggio
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06-06-2013 19:40

Se devi poi farcirlo puoi farne 2 separati e invece che tagliarne uno a metà ne hai 2 da unire...

Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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06-06-2013 11:47

con due lavorazioni da 6 non si rischia di far smontare il primo impasto?

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06-06-2013 08:21

Ciao!

Io farei questo, ma non supererei le 8 uova, gonfia già moltissimo con 8 Wink

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/pan-di-spagna/545479

Magari fai 2 lavorazioni da 6..

Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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06-06-2013 00:11

Mi serve una ricetta per un pan di spagna di 10/12 uova da preparare nel bimby. Fino a quante uova si possono montare nel bimby?

grazie

 

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