Forum torta di crepes

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Gio, 06-06-2013 - 11:34
#1
Edited by: carmen71 il 11-06-2013 11:16
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14 risposte | Ultimo messaggio
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26-06-2013 08:45

1 ha scritto:

6 creep grandi x circa 10 persone

 

grazieee Wink

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25-06-2013 11:35

6 creep grandi x circa 10 persone

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24-06-2013 14:42

1 ha scritto:

Ho fatto la crema pasticcera e la crema bimby del libro base arancione dove ho trovato anche la ricetta della pasta per creeps. Comunque per me è meglio la crema bimby in questo caso è più facile da spalmare

 

 

ciao volevo chiederti ancora una cosa quanti strati aveva la tua torta?per quante persone? Smile

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12-06-2013 17:48

Ho fatto la crema pasticcera e la crema bimby del libro base arancione dove ho trovato anche la ricetta della pasta per creeps. Comunque per me è meglio la crema bimby in questo caso è più facile da spalmare

 

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12-06-2013 16:50

1 ha scritto:

Ho fatto la base con una creep ho spalmato la crema e sopra le fragole a pezzetti, poi ancora una creep e uno strato di crema, poi la terza creep e il terzo strato di crema, infine ho chiuso con una creep e ho ricoperto il tutto con panna e fragoline SEMPLICISSIMO BUONA E FRESCA

 

grazie..ho visto che hai fatto la crema gialla del libro base arancione ma per le crepes che ricetta hai usato? Party

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11-06-2013 17:45

Ho fatto la base con una creep ho spalmato la crema e sopra le fragole a pezzetti, poi ancora una creep e uno strato di crema, poi la terza creep e il terzo strato di crema, infine ho chiuso con una creep e ho ricoperto il tutto con panna e fragoline SEMPLICISSIMO BUONA E FRESCA

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10-06-2013 14:23

1 ha scritto:

Fatta! un successo............Grazie ancora

 

come l'hai fatta la torta?piacerebbe anche a ne farla per cambiare dal solito pan di spagna

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10-06-2013 13:03

Bigsmile Bigsmile Party

BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

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10-06-2013 11:21

Fatta! un successo............Grazie ancora

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07-06-2013 10:28

Grazie per i consigli, la frutta era a pezzettini, penso di fare la crema bimby solo bianca del libro arancione il giorno prima insieme alle creeps o pancake? cosa mi consigliate? e domenica mattina metto le fragole a pezzetti nella crema, assemblo e decoro con panna fresca

 

Grazie a tutte e due

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06-06-2013 11:48

Ciao Carmen, per capire meglio, la torta che hai mangiato era a strati di crepes e crema? era molto alta?

Le crepes secondo me puoi tranquillamente farle il giorno prima, ma la "composizione" della torta con gli strati di crema penso sia meglio farla il giorno stesso.

Per la crema bianca, intendi la crema di cioccolato bianco?

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/crema-al-cioccolato-bianco/543372

o altro, tipo bianca di nocciole?

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/crema-bianca-di-nocciole/555403 

Per quando aggiungere i frutti di bosco non saprei dirti, in quella che hai mangiato rimanevano interi o erano frullati?

Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV

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06-06-2013 11:44

le crépes le puoi preparare il giorno prima, per l'aasemblaggio della torta devi usare un anello tipo coppapasta grande in modo che non diventi una torre di Pisa!!!

metti unaa crèpes, un velo di crema bimby, qualche frutto di bosco per ogn strato

mluisa


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06-06-2013 11:34

Buongiorno a tutte, ho mangiato una torta fatta con le crepes al posto del pan di spagna e la crema  bianca con i frutti di bosco con decorazione di panna. Vorrei farla domenica per il compleanno di mio marito potreste darmi dei consigli su quale ricetta usare? e se le crepes è meglio farle il giorno prima? ho paura che assorbano la crema.......avevo pensato alla crema bimby che non ho mai fatto e non so come e quando aggiungere i frutti di bosco

 

GRAZIE

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