Forum focaccia ripiena
Lun, 10-06-2013 - 15:58
#1
3 risposte | Ultimo messaggio
10-06-2013 16:05
#1
:D :D :DAngela, se tu usi l'impasto per la focaccia del libro base verde, e usi un teglia tipo di 26 max 28 cm, ti verrà una pizza alta e morbidosa... tira la pasta con le mani e non col mattarello, vedrai che viene alta
10-06-2013 15:58
#2
buongiorno a tutte,
girando sul web alla ricerca di una pizza di scarola ho trovato solo ricette con impasti molto sottili..
La pizza di scarola che intendo io mi sembra di aver capito che è quella napoletana, bella alta.
Posto una foto presa sul web, per rendere l'ida in attesa che qualcuna mi indichi una ricetta.
Grazie
NB: Foto presa dal web solo x rendere l'idea!!