Forum Rana pescatrice: come cucunarla????
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1 ha scritto:
E' molto buona a spezzatino con i fagioli, tra l'altro sta anche sul regionale, ora io l'avevo testata per il Regionale del tm21.
Comunque ti illumino in breve, la cuoci a vapore nel cestello con acqua e odori e poi la fai a tocchi e la ripassi in umido con farfalla e oltre ad un soffritto di cipolla spicchietto di aglio e salsa di pomodoro, dovrai innaffiare col fumetto della cottura a vapore e puoi mettere i fagioli prelessati cannellini ci stanno bene ma anche i borlotti, io da qualche parte ho pure le foto ma non so se ho inserito mai la ricetta.
Iaia io avevo capito che ci voleva fare un primo, con la pasta.... :D
questo và benissimo per la pasta, ma anche con i crostini.
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comunque...
e
alcune preparazioni indicate potrebbe anche essere usate per condire una pasta....
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E' molto buona a spezzatino con i fagioli, tra l'altro sta anche sul regionale, ora io l'avevo testata per il Regionale del tm21.
Comunque ti illumino in breve, la cuoci a vapore nel cestello con acqua e odori e poi la fai a tocchi e la ripassi in umido con farfalla e oltre ad un soffritto di cipolla spicchietto di aglio e salsa di pomodoro, dovrai innaffiare col fumetto della cottura a vapore e puoi mettere i fagioli prelessati cannellini ci stanno bene ma anche i borlotti, io da qualche parte ho pure le foto ma non so se ho inserito mai la ricetta.
Iaia io avevo capito che ci voleva fare un primo, con la pasta.... :D
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E' molto buona a spezzatino con i fagioli, tra l'altro sta anche sul regionale, ora io l'avevo testata per il Regionale del tm21.
Comunque ti illumino in breve, la cuoci a vapore nel cestello con acqua e odori e poi la fai a tocchi e la ripassi in umido con farfalla e oltre ad un soffritto di cipolla spicchietto di aglio e salsa di pomodoro, dovrai innaffiare col fumetto della cottura a vapore e puoi mettere i fagioli prelessati cannellini ci stanno bene ma anche i borlotti, io da qualche parte ho pure le foto ma non so se ho inserito mai la ricetta.
