Forum Antipasto: mi date qualche idea?
io ho appena pubblicato la focaccia ripiena da proporre come antipasto.
io tante volte mi preparo in anticipo le mousse di prosciutto o mortadella e poi al momento di preparare la tavola metto la suddetta nei voul au vent.
oppure preparo la mattina una quiche di zucchine, e qnd ho invece 30 persone aggiungo anche la focaccia tramezzino e la torta di rose salata.
Guarda se da qui puoi trarre spunto
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/antipasto-con-gli-amici/545091
alcune cose sono invernali ma puoi sempre sostituirle
e poi mousse al prosciutto o al tonno ricetta del libro base
penso che mi farete ingrassare
ahahahaha tutte ottime proposte...tanto che sto pensando di non fare un antipasto ma due!!!!
Ciao... io adoro questa... soprattutto la versione col salmone: http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/insalata-capricciosa-di-pesce-e-yogurt/552399
Che peccato...non so se può andare coi peperoni,questa ricetta e' buona proprio per la consistenza cremosa conferita dalle melanzane!
belle ricette!!!
mi piace molto il tortino...ma se volessi sostituire le melanzane con altra verdure si potrebbe fare (tipo peperoni???)??? a me piacciono ma...sono ALLERGICA!!!
Anche le altre sono molto interessanti....
E poi questo tortino è gustosissimo,puoi tagliarlo a cubetti,piace sempre a tutti:
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/tortino-di-melanzane/545499
Quest'altra io la preparo anche come antipasto,buona anche fredda
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/ratatouille/545459
E poi ancora:
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/insalatina-tiepida-di-polpo-verdurine-e-grana/639511
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/cheesecake-salata-con-zucchine-e-speck/655918
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/funghi-champignon-ripieni/549106
Ciao!!!!
eh vabbè...qui spariamo sulla Croce Rossa! ahahahahahah grazie prendo nota e aspetto qualche anche altri suggerimenti per prendere qualche spunto!!
Questa per te che ami la cucina al vapore
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/frittata-arrotolata/545791
Buongiorno! Buongiorno!! la prox settimana ho organizzato una cena, niente di che! una cosa leggera... però ho qualche perplessità su che antipasto fare....mi date qualche spunto?? unico requisito...non doverci lavorare troppo! o almeno, se ci devo lavorare un po', poterlo preparare prima e poi presentarlo all'ultimo. di sicuro, visto il caldo opterò per una pasta fredda magari qualcosa con le verdure, come dolce gelato (fatto da me) con probabilmente frutta fresca e biscotti... vi ringrazio per il Vs aiuto, un abbraccio