Forum quantità pasta frolla
1 ha scritto:
grazie Lully sei fenomenale. Quindi, se ho ben capito, per sapere all'incirca il quantitativo dell'impasto devo fare la somma degli ingredienti.
Dalle mie parti (Castelli Romani) si dice che la vecchia non voleva mai morire perchè ogni giorno imparava qualcosa.
Un abbraccio
Bell'aforisma, me lo segno!!!
ciao jordi!!!
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ahahah anche io me la segno! Grande Jordi!
Ciao bella.
grazie Lully sei fenomenale. Quindi, se ho ben capito, per sapere all'incirca il quantitativo dell'impasto devo fare la somma degli ingredienti.
Dalle mie parti (Castelli Romani) si dice che la vecchia non voleva mai morire perchè ogni giorno imparava qualcosa.
Un abbraccio
Bell'aforisma, me lo segno!!!
ciao jordi!!!
grazie Lully sei fenomenale. Quindi, se ho ben capito, per sapere all'incirca il quantitativo dell'impasto devo fare la somma degli ingredienti.
Dalle mie parti (Castelli Romani) si dice che la vecchia non voleva mai morire perchè ogni giorno imparava qualcosa.
Un abbraccio
100 g di burro
100 g di zucchero
1 uovo grande
250 g di farina 00
1 bustina di vaniglia
1 pizzico di sale
mezzo cucchiaino scarso di lievito per dolci se vuoi una frolla piü morbida....
ecco qua che siamo a circa 500 g di frolla, grammo piú, grammo meno!!!
ciao ragazze, ho apena sfornato la torta ungherese presa dal libro torte e biscotti volume 2: credetemi è favolosa, veloce e bellissima da vedere e gustare.
Ora a noi: ho letto un'altra ricetta che richiede 500 grammi di pasta frolla come da libro base. Come faccio a sapere la quantità degli ingredienti per fare 500 grammi esatti?
Vi aspetto con i vostri consigli.
P.S. tiutti i consigli che mi date li sto scrivendo su un quaderno così non avrò problemi se avrò un dubbio.