Forum PAN DI SPAGNA PERFETTO
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non ci avevo fatto caso. Oggi pomeriggio andrò a verificare per mantenerlo in memoria. Ne sapete sempre una in più.
probabilmente sono solo io la "maniaca" che nota queste cose
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scusa la curiosità, ma cosa significa la scritta sulla farfalla? Io ancora non l'ho controllata lo farò appena tornata a casa ma se intanto mi spiegi cosa significa e come devo usare la farfalla diventerò anch'io brava.
sulla farfalla c'è stampato un max 4 che significa che non si deve superare la velocità 4 e si deve usare in senso orario 
.. ma anche nel manuale sicuramente c'è spiegato bene .. 
quello sulla farfalla diciamo che è un promemoria :bigsmile:
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1 ha scritto:
ma dai!!! non avevo visto il simbolo sulla farfalla
buono a sapersi
Non l'avevo mai visto neanche io...!
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ma dai!!! non avevo visto il simbolo sulla farfalla
buono a sapersi
sono andata a controllare per sicurezza c'è !!!! non l'ho sognato
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1 ha scritto:
Ciao
scusa la domanda, usi la farfalla anche con il TM31? A me in un corso di cucina hanno detto di montarla 16 min, ma sensa farfalla.... vel4 con la farfalla non è troppo?
Si uso la farfalla,
perchè troppo 
???? nella farfalla del mio bimby c'è anche disegnato il senso orario con le lame e la scritta MAX 4 se non ricordo male non arrivo al 4 per il pan di spagna ma che io sappia si possono usare fino a 4 .. altrimenti perchè l'avrebbero stampato
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Ciao
scusa la domanda, usi la farfalla anche con il TM31? A me in un corso di cucina hanno detto di montarla 16 min, ma sensa farfalla.... vel4 con la farfalla non è troppo?
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USERò UN ATEGLIA 26 CM... QUANTE UOVA???'
GRAZIE
Dipende da quanti strati devi fare al massimo 8 ti vengono 3 strati, i bordi della teglia devono essere alti o ti consiglio di farli più alti con la carta forno ma se non ti interessa l'altezza puoi usarne anche 6
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ok grazie
la proverò presto e vi farò vedere la foto..
solo però se mi viene bene e bella ahahahahaha
fidati se segui il procedimento viene bellissimo
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grazi etanto lo proverò.....
però l'unica cosa che non mi piace tanto è dover mettere 8 uova.....non sono un pò troppi????!!!
se ne metto un pò meno che succede
scusa per l'ignoranza in maniera
Se leggi nei commenti sotto la ricetta ci sono anche le dosi ridotte..
Ciao ciaoooooooo
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
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Ciao devi usare le uova in base alle dimensioni della teglia poi lavorale tanto , io le lascio una ventina di minuti a velocità 3/4 naturalmente con la farfalla ..
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Ciao e benvenuta!
Per me questo è favoloso:
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
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:cooki
ciao A TUTTE BIMBYNE mi sono scritta da poco a questo sito e oggi è il primo giorno che lo utilizzo......spero sara l'inizio di una lunga serie......
ho il bimby da circa 3 anni ma lo utilizzo solo ed esclusivamente per i primi...ho provato qualsiasi tipo di dolce ma sono negatissimaaaaa... per questo ho deciso di iscrivermi e iniziare da capo con il vostro aiuto.
un problema che mi assilla è fare un pan di spagna perfetto (mi viene sempre o duro o umido.... mai buono,,,,non parliamo del giorno dopo.....una pietra) ........ aiutatemiiiiiii 