Forum menù settimanale. 10 - 15 settembre

Adatta la ricerca
Filtro

  • Limita a
  • Data

Annulla
Risultati per pagina:

27 risposte | Ultimo messaggio

ciao Fata, puoi darmi la ricetta del risotto ai frutti di mare?? vorrei provarlo grazie!


1 ha scritto:

non essere triste o sentirti meno brava perche' non riesci ad organizzarti.

Io quando mi trovo mille cose da fare penso: abbiamo tutti a disposizione  lo stesso tempo ossia : 8 ore per dormire, 8 per lavorare , 8 per fare tutto il resto.

Ecco proprio per fare tutto il resto di ore ne servirebbero almeno il doppio ma non le abbiamo.

Quindi, secondo me, nasce da qui l'imparare ad organizzarsi..

Sarebbe bello avere tutti i giorni la possibilita' di trascorrere del tempo con i propri , figli, marito,genitori,amichi,colleghi e magari partecipare a tanti corsi, cucinare con bimby, andare a far jogging all'aria aperta, rilassarsi,leggere, acculturarsi, ascoltare buona musica ecc ma non sempre si puo' fare.

A questo punto si devono fare delle scelte in base alle priorita' e necessita' .

E' inutile fare tante cose e male, meglio una e fatta bene che ti porta felicita' e serenita'.

Anche con bimby invece di organizzare una settimana parti con un gesto che puo' diventare qualsi quotidiano tipo fare il pane o impegnarti che tutte le mattine ci deve essere una cosa genuina a colazione ( un pan brioche, un biscotto, ) dicono che il buon giorno si vede dal mattino.

 

hai ragione Lady Monica!  Può essere un'ottima idea la tua...

Anche io sono una frana in quanto a organizzazione ma anche per colpa di questo forum  Cool Cool Mi capita di aver pensato a cosa fare per cena, poi accendo il pc e sono letteralmente sommersa da decine di ricette che fanno venire l'acquolina in bocca solo leggendole e... l'idea per il pasto  che avevo in mente crolla miseramente :bigsmile

Seriamente però ammiro chi riesce a organizzarsi e magari riuscirò anche io a farmi contagiare!

ciao a tutti!!

 

antonella dal trentino


non essere triste o sentirti meno brava perche' non riesci ad organizzarti.

Io quando mi trovo mille cose da fare penso: abbiamo tutti a disposizione  lo stesso tempo ossia : 8 ore per dormire, 8 per lavorare , 8 per fare tutto il resto.

Ecco proprio per fare tutto il resto di ore ne servirebbero almeno il doppio ma non le abbiamo.

Quindi, secondo me, nasce da qui l'imparare ad organizzarsi..

Sarebbe bello avere tutti i giorni la possibilita' di trascorrere del tempo con i propri , figli, marito,genitori,amichi,colleghi e magari partecipare a tanti corsi, cucinare con bimby, andare a far jogging all'aria aperta, rilassarsi,leggere, acculturarsi, ascoltare buona musica ecc ma non sempre si puo' fare.

A questo punto si devono fare delle scelte in base alle priorita' e necessita' .

E' inutile fare tante cose e male, meglio una e fatta bene che ti porta felicita' e serenita'.

Anche con bimby invece di organizzare una settimana parti con un gesto che puo' diventare qualsi quotidiano tipo fare il pane o impegnarti che tutte le mattine ci deve essere una cosa genuina a colazione ( un pan brioche, un biscotto, ) dicono che il buon giorno si vede dal mattino.

 

Lady Monica


Sad io no riesco ancora ad organizzarmi, siete bravissime!

Larysha


1 ha scritto:

Anche io programmo, ma essendo fuori casa dal mattino presto alla sera tardi (il precariato non perdona e ti fa fare di tutto pur di lavorare Crazy ) la mia strategia è questa:

1) giovedì sera sfoglio i libri bimby, decido le ricette e segno le quantità giuste  degli ingredienti sulla lista della spesa;

2) venerdì o sabato faccio la spesa;

3) domenica mattina cucino tutto e metto sottovuoto per la settimana.

Tenete presente che a pranzo non c'è nessuno a casa e alla sera non mangiamo i carboidrati, quindi preparo solo yogurt, carne, verdure/legumi, pane e dolci. Ho sempre fatto così, anche prima di avere il bimby (che possiedo da pochi mesi), la differenza è che ora mi diverto di più :D , sporco meno (ricordo le ore trascorse da mio marito, sant'uomo, a lavare le pentole!) e vario spesso le ricette, anche se gli ingredienti sono sempre i soliti...

In settimana, chi arriva a casa per primo apparecchia la tavola, apre un contenitore sottovuoto e scalda la cena al micro...

 

fantastico!!! mi piacerebbe anche a me fare come voi   Wink

alekos Mixingbowl closed


Anche io programmo, ma essendo fuori casa dal mattino presto alla sera tardi (il precariato non perdona e ti fa fare di tutto pur di lavorare Crazy ) la mia strategia è questa:

1) giovedì sera sfoglio i libri bimby, decido le ricette e segno le quantità giuste  degli ingredienti sulla lista della spesa;

2) venerdì o sabato faccio la spesa;

3) domenica mattina cucino tutto e metto sottovuoto per la settimana.

Tenete presente che a pranzo non c'è nessuno a casa e alla sera non mangiamo i carboidrati, quindi preparo solo yogurt, carne, verdure/legumi, pane e dolci. Ho sempre fatto così, anche prima di avere il bimby (che possiedo da pochi mesi), la differenza è che ora mi diverto di più :D , sporco meno (ricordo le ore trascorse da mio marito, sant'uomo, a lavare le pentole!) e vario spesso le ricette, anche se gli ingredienti sono sempre i soliti...

In settimana, chi arriva a casa per primo apparecchia la tavola, apre un contenitore sottovuoto e scalda la cena al micro...

 

Libiam nei lieti calici... o dovrei dire Mixingbowl closed ?


1 ha scritto:

1 ha scritto:

Che brave che siete ragazze, addirittura programmate la settimana?

io non riesco neanche a programma il giorno! :-D

dico veramente; non so cosa cucinero' stasera, a volte programmo ma spesso arrivo a casa e improvviso Wink

Uhhhuuuu meno male .. mi consoli !!!! Stavo già pensando di essere la sola a non programmare niente ... spesso penso il giorno prima cosa fare.. poi mi dimentico e faccio altro  Bigsmile Bigsmile Bigsmile però sarebbe bello avere un programma .. ma sicuramente non riuscirei a rispettarlo  Puzzled in 4 ,ognuno con i suoi gusti preferiti .. per me è già tanto trovare qualcosa che accontenti tutti  Aw  .. 

 

io proprio perchè siamo in 4 ho iniziato a programmare... x me era un delirio ogni pomeriggio dover improvvisare qualcosa.

 

e poi, è veramente poco che programmo, spero di continuare così perchè è veramente comodo (x me). poi, capita cmq di cambiare i piani all'ultimo momento, infatti quando preparo il menù settimanale, prendo quello precedente e verifico di aver fatto tutto altrimenti "reciclo" la ricetta perchè so di avere già tutto in casa Smile


1 ha scritto:

1 ha scritto:

Che brave che siete ragazze, addirittura programmate la settimana?

io non riesco neanche a programma il giorno! :-D

dico veramente; non so cosa cucinero' stasera, a volte programmo ma spesso arrivo a casa e improvviso Wink

Uhhhuuuu meno male .. mi consoli !!!! Stavo già pensando di essere la sola a non programmare niente ... spesso penso il giorno prima cosa fare.. poi mi dimentico e faccio altro  Bigsmile Bigsmile Bigsmile però sarebbe bello avere un programma .. ma sicuramente non riuscirei a rispettarlo  Puzzled in 4 ,ognuno con i suoi gusti preferiti .. per me è già tanto trovare qualcosa che accontenti tutti  Aw  .. 

anche io improvviso .... spesso decido cosa fare un ora prima dei pasti   Cooking  1

alekos Mixingbowl closed


1 ha scritto:

1 ha scritto:

Che brave che siete ragazze, addirittura programmate la settimana?

io non riesco neanche a programma il giorno! :-D

dico veramente; non so cosa cucinero' stasera, a volte programmo ma spesso arrivo a casa e improvviso Wink

Uhhhuuuu meno male .. mi consoli !!!! Stavo già pensando di essere la sola a non programmare niente ... spesso penso il giorno prima cosa fare.. poi mi dimentico e faccio altro  Bigsmile Bigsmile Bigsmile però sarebbe bello avere un programma .. ma sicuramente non riuscirei a rispettarlo  Puzzled in 4 ,ognuno con i suoi gusti preferiti .. per me è già tanto trovare qualcosa che accontenti tutti  Aw  .. 

 

Come vi capisco!! Per non parlare poi del doppio turno serale; prima le bambine e più tardi io e marito che torna dal lavoro  Stare

Ely73


1 ha scritto:

Che brave che siete ragazze, addirittura programmate la settimana?

io non riesco neanche a programma il giorno! :-D

dico veramente; non so cosa cucinero' stasera, a volte programmo ma spesso arrivo a casa e improvviso Wink

Uhhhuuuu meno male .. mi consoli !!!! Stavo già pensando di essere la sola a non programmare niente ... spesso penso il giorno prima cosa fare.. poi mi dimentico e faccio altro  Bigsmile Bigsmile Bigsmile però sarebbe bello avere un programma .. ma sicuramente non riuscirei a rispettarlo  Puzzled in 4 ,ognuno con i suoi gusti preferiti .. per me è già tanto trovare qualcosa che accontenti tutti  Aw  .. 

 ..saluti AdrianA  


Io mi preparo a mente per sommi capi cosa fare ma spesso  improvviso e mi ritrovo per esempio a scongelare la carne in tutta fretta, ultimamente per evitare questo ci penso la mattina così prima di uscire lascio a scongelare qualcosa di carne se voglio far quella e comunque  tutte le sere preparo oltre a un secondo di carne o pesce o altro e un pochino di pasta per i maschi di casa cioè marito e figlio, perciò ho sempre pronto un sugo o salsina o alla peggio improvviso un aglio olio e peperoncino o un cacio e pepe.

anna


no Sad

 

non mi è ancora arrivata Aw

 

la sto aspettando con ansia :D


Ciao fata, hai visto la newsletter con il menù settimanale? penso proprio che nella stesura dei nostri menù settimanali potremmo prendere spunto dalle ricette date dalla newsletter, che dici?

A presto, ciao!

Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV


L'esperienza è la cosa migliore del crescere


1 ha scritto:

avete ragione. ma a me è proprio la fantasia che manca. io cucino tutto con ricetta sotto mano.

 

e avere tanta roba in casa, mi portava anche a buttarne tanta perchè andava a male.

 

fino a poco tempo fa anche io improvvisavo giorno x giorno e poi mi ritrovavo sempre a fare un piatto di pasta perchè è quello che mi piace di più e so fare meglio. invece così riesco a seguire una dieta equilibrata, senza avere troppi sprechi Wink

Non spreco mai nulla, ma ho 63 anni e quindi, mi sà che qualcosina la vita insegna!    Wink   

Con bimby è sempre festa! Pituffa


avete ragione. ma a me è proprio la fantasia che manca. io cucino tutto con ricetta sotto mano.

 

e avere tanta roba in casa, mi portava anche a buttarne tanta perchè andava a male.

 

fino a poco tempo fa anche io improvvisavo giorno x giorno e poi mi ritrovavo sempre a fare un piatto di pasta perchè è quello che mi piace di più e so fare meglio. invece così riesco a seguire una dieta equilibrata, senza avere troppi sprechi Wink


Forse allora è la fantasia che mi manca.....o forse la confidenza con la cucina.....mi è sempre piaciuto cucinare, forse perchè lo facevo saltuariamente, quando capitavano cene o occasioni particolari. Ora invece tt i giorni devo inventare qualcosa di nuovo e non riesco proprio.....è l'unica cosa su cui sto facendo veramente fatica......voi siete tt cuoche provetto......spero di riuscirci presto......intanto se avete consigli da darmi sono tt bene accetti......

QUASI BIMBYNA.......(sto aspettando che arrivi....)

Simona

Nella vita non conta l'altezza ma essere all'altezza


1 ha scritto:

Che brave che siete ragazze, addirittura programmate la settimana?

io non riesco neanche a programma il giorno! :-D

dico veramente; non so cosa cucinero' stasera, a volte programmo ma spesso arrivo a casa e improvviso Wink

Idem!  Tanto con un po' di fantasia (frigorifero e congelatore pieni) di fame non si muore!!!    Wink

Con bimby è sempre festa! Pituffa


Che brave che siete ragazze, addirittura programmate la settimana?

io non riesco neanche a programma il giorno! :-D

dico veramente; non so cosa cucinero' stasera, a volte programmo ma spesso arrivo a casa e improvviso Wink


Anche per me è complicato....mi sono appena sposata, da mamma usacchiavo il bimby e ora sto aspettando che arrivi il MIO. Anche io sto iniziando a fare dei menù per la settimana.....solo che io devo già pensare alla sera cosa mangiare a pranzo l'indomani. Io e mio marito partiamo al mattino con baracchino già preparato alla sera. A volte è una tortura! Ecco il mio menù:

 

LUNEDI

Pranzo: per me 2 melanzane imbottite e peperoni

                Per   mio marito: pastasciutta al pomodoro

Cena: salsiccia e fagioli e frittata di patate

MARTEDI

Pranzo: salsiccia e fagioli con insalata verde

Cena:  roastbeef per mio marito, prosciutto crudo per me

MERCOLEDI

Pranzo: insalata di riso

Cena:  verdure grigliate e philadelphia

Polpette per cena per la cena di giovedì (perchè vado in piscina)

GIOVEDI

Pranzo: caprese + pastasciutta

Cena: polpette preparate mercoledì sera

VENERDI

Pranzo:  pastasciutta

Cena:  pesce alla sorrentina

La cosa che mi fa ammattire è che la sera non mangiamo MAI la pasta (carboidrati) e spesso mi trovo a cucinare la pasta per l'indomani!

Sono una mogliettina un pò disperata su questo spero di prendere presto il giro.

Accetto tutti i consigli per facilitarmi la vita!

Grazie di cuore!

Simona

Nella vita non conta l'altezza ma essere all'altezza


  Wink     Cooking  10

Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV


1 ha scritto:

La tua idea è molto bella, appena ho finito le varie conserve e marmellate (mi ci vorrà ancora qualche settimana) aderisco al tuo progetto e provo a buttare giù dei menù anch'io, ok? così ci aiutiamo  Smile

 

ti aspetto con ansia Smile


bravissima  Bigsmile menù molto vario Party

Angedima


La tua idea è molto bella, appena ho finito le varie conserve e marmellate (mi ci vorrà ancora qualche settimana) aderisco al tuo progetto e provo a buttare giù dei menù anch'io, ok? così ci aiutiamo  Smile

Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV


mamma mia, povera te Sad Sad

 

io non amo la verdura, ma mi sto sforzando a mangiarne più possibile.

* le cipolline sono una richiesta di mio marito

* i pomodori sono un tentativo, x vedere se riesco a mangiare qualcosa in più di verdura


Sai, che se mangiassi queste cose finirei come minimo all'ospedale ?     :D

Ops... allergica a patate, pomodori, intollerante alle cipolle...

Niente da dire sul tuo menù però, mio marito gradirebbe!   Wink     

Con bimby è sempre festa! Pituffa