Forum Carne alla pizzaiola

Adatta la ricerca
Filtro
  • Limita a
  • Data
Annulla
Ordina per:
Risultati per pagina:
Mer, 11-09-2013 - 09:21
#1
In cima
4 risposte | Ultimo messaggio
Accedi o registrati per inserire commenti.
11-09-2013 10:47

Grazie mille Fata-mile! Proverò così, mi sembra più pratico...

Ma secondo te nel Varoma posso cuocere anche le patate insieme alla carne, magari patate nella campana o nel cestello e la carne nel vassoio?

In cima
11-09-2013 09:28

Ciao, sono preparata perchè io l'ho cucinata ieri sera Bigsmile

 

personalmente preferisco la ricetta che era sul libro base del TM21 dove la carne non veniva cotta nel boccale ma al varoma. senti proprio il sapore della carne e quella del pomodoro ben distinte

 

la ricetta è questa

 

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/carne-alla-pizzaiola/584040

 

 

In cima
11-09-2013 09:21

Ciao a tutte!

Avrei bisogno di un consiglio che forse a voi sembrerà banale ma mi sto veramente preoccupando per la cena di stasera! Bigsmile

Ho deciso di fare la carne alla pizzaiola e sarebbe la prima volta per me, anche senza Bimby non l'ho mai fatta prima.

Ho acquistato tre fettine di vitello e vedo che la ricetta prevede di inserirle dentro il boccale del bimby con il pomodoro e di cuocerle per 15 min. a Varoma.

La mia domanda è: posso inserirle tutte intere (mi sembrano piuttosto lunghe e ingombranti) o è meglio se le taglio un pò? Posso cuocere qualcosa sopra nel Varoma nel frattempo, tipo le patate?

Grazie mille a chi vorrà aiutarmi!

In cima