Forum CELIACHIA.............ricetta pane senza glutine per celiachi

si scusa intendevo in questa sezione

NON C'E' UNA SEZIONE APPOSTA PER LA CELIACHIA MA IN QUESTO SITO DI RICETTE SENZA GLUTINE CE NE SONO UN'INFINITA'

COME NON SI POSSONO METTERE RICETTE?

FORSE INTENDI IN QUESTA SEZIONE MA SE TU LA PUBBLICHI TRA LE RICETTE RESTANO A DISPOSIZIONE DI TUTTI.

fatto stamattina da mia mamma dal libro celiachia

1 cub lievito birra,1 cucchiaino zucchero,150gr acqua,150gr latte,30gr olio evo,200gr farina fibre pan,100gr farina Bi-Aglut,120gr farina Glutafin,1 cucchiaino sale.  io scaldo a 37° i liquidi e lievito poi aggiungo le farine impasto 30 sec vel5 

e 2min  [corn]. mia mamma fa o 2 pagnottine o i paninetti che poi congela. quando non abbiamo le farine giuste cambiamo tipi l'importante è mantenere il peso totale ciao. spero che il team non cancelli tutto xchè so che non si possono metttere ricette 

Ciao wiolet, ho trovato queste:

http://www.ricettario-bimby.it/search/tmrc_solr_recipe/Senza%20glutine?filters=type%3Arecipes

buon fine settimana!!!