Forum bollire verdure
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Grazie troppo gentile!
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1 ha scritto:
io sempre al vapore!!!
patate, zucchine, carote, asparagi......
Al vapore intendi nel varoma?? E quanto tempo più o meno?
le patate le sbuccio e le faccio a pezzettoni o a fette e le metto nella campana del varoma, inizio con 20 minuti varoma velocità 3, alla fine le infilzo con la forchetta, se sn pronte bene, altrimenti gli do altri 5 minuti.
le zucchine se sono piccole e tenere 15 minuti, poi procedo come per le patate, devi regolarti un pochino, considera il 
come una normale pentola....ti regoli di conseguenza!! 
devi mettere tanta acqua a coprire le lame, circa 700 g, chiudi il boccale e sul coperchio posizioni la campana del varoma!!!
lully
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io sempre al vapore!!!
patate, zucchine, carote, asparagi......
Al vapore intendi nel varoma?? E quanto tempo più o meno?
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anche io sempre al vapore più buone perchè non sanno di acqua come quelle bollite.
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Come bollite solitamente le verdure: nel boccale, nel cestello o nel varoma? Tutto ciò un po mi confonde!