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Edited by: franca61 il 18-11-2013 17:33

6 risposte | Ultimo messaggio

il procedimento è un po' lungoma queste brioche sono piu' buone di quelle del bar Wink

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/croissant-sfogliati-ripieni/548828


avete anche una ricetta per fare la briosh??ma non il pan briosh, dico proprio la ricetta delle briosh del bar, perchè il dolce che sto cercando di fare, secondo me, non  ha la pasta sfoglia, ma è una grande briosh ripiena di uvette e pasta di mandorle, forse non è proprio il kranz, ma gli assomiglia molto!!


anche qui... http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/kranz-con-le-mele/546523

dovresti togliere le mele e mettere l'uvetta e poi sopra o granella di zucchero o glassa semplice allo zucchero

 

dovrebbe venire come lo vuoi tu....

 

 

_______________________________

Giorgia-Silk2205

Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!



ciao a tutte!come al solito ho bisogno di voi!!vorrei trovare una ricetta del kranz, avete presente quel dolce tipo briosh ripieno di uvetta e pasta di mandorle credo, con tutta la glassa bianca sopra???non ho idea di come si faccia, mi potete aiutare???'grazie !!!