Forum dolce ma non dolce ????

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14 risposte | Ultimo messaggio

Allora oggi la cietologa mi ha parlato dello 2in dolcificante cheviene usato anche per fare i dolci! Proverò un po' anche con i prodotti che mi avete consigliato!! Grazie mille a tutte!! Adesso cerco la ricetta del castagnacci, visto che la fari a dicastagne la posso usare  Smile


1 ha scritto:

Si malto di riso e mais posso mangiarli! Peradezso devosolo eliminare gli zuccheri!

 

Allora puoi sostituirli allo zucchero nella preparazione di dolci, magari usando farina integrale al posto di quella raffinata.

Nives


La setvia è un dolcificante naturale estratto da una pianta lo trovi in farmacia e dolcifica tre volte tanto si può usare sia cotto che crudo, io l'ho usato nel succo di mela.

Luci Bergamasca che vive  a Torino


Si malto di riso e mais posso mangiarli! Peradezso devosolo eliminare gli zuccheri!


E il malto di riso o mais?

Nives


Aroma panettone? Stevia? Vado subito a ccercae informazioni perche' non li conosco proprio! Purtroppo per queste 2 settimane mi hanno detto no a zuccheri semplici perché troppo a rapido assorbimento, ma la marmellata senza zucchero forse potrebbe andare! Bel consiglio! Anche se per adesso non sembrano esserci miglioramenti visto che nonostante non abbia assunto zuccheri ho avuto un abbassamento glicemico! Grazie a tutte! Smile Smile


oppure potresti usare lo stevia al posto dello zucchero che dicono non alzi la glicamia!! Qualche tempo fa c'erano pubblicate ricette ma non me le ricordo ciao

patty


fai dei paninetti che poi farcisci di marmellata senza zucchero

patty


Buongiorno Anna, ciao Aly!!! Smile

ho trovato qualche ricetta con dolcificante, peró tu scrivi "senza zucchero e derivati".... Quindi proprio nulla??? Possono esserti utili le ricette di cui ti parlo????

lully

Crazy


http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/20866/fette-biscottate-al-miele.html

Io faccio anche queste fette (ne mangio solo una nel latte), a cui aggiungo l'aroma panettone. Sono deliziose.

Mixingbowl closed forever


http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/biscotti-profumati-la-colazione/677919

Chiedo scusa se ho segnalato una mia ricetta, ma è la prima che mi è venuta in mente.

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Aly, credo che la risposta tu già la conosca...

Non è solo lo zucchero in sè che fa male ma i carboidrati in genere.

Comunque, io sto seguendo una dieta x perdere peso e cerco di fare tutto da me. Ultimamente ho fatto dei biscotti per la colazione che a noi son piaciuti molto. Hanno poco zucchero e sono senza burro e uova. Cerco il link e lo incollo.

Mixingbowl closed forever


Aw ciao a tutti, in questo periodo con il bimby mi sono sbizzarrita con i dolci, fino a lunedi quando ho scoperto di soffrire di crisi ipoglicemiche provocate dall assunzione di zuccheri! Una mezza tragedia per me, abituata s mangiare dolci e mettere zucchero dappertutto.  Cmq adesso devo stare per 2 settimane a dieta stretta senza zuccheri per vedere se ci sono miglioramenti dopodiché dovro stare molto riguardata. La mia domanda ( alla quale credo che non ci sia risposta Aw ) è. .......... Esiste qualcosa che possa assomigliare a un dolce ma che non contenga zuccheri o simili? Non so' tipo biscotti o qualcosa di simile. Grazie a tutti, scusate ma è veramente difficile per me!!!!