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Lun, 25-11-2013 - 08:54
#1
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14 risposte | Ultimo messaggio
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26-11-2013 23:07

Smile un po lontano!!!! :D

LL

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26-11-2013 22:20

io sono di Verona....:)

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26-11-2013 22:15

Dove lo farai? Io li faccio a Roma. ..

LL

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26-11-2013 20:56

io andrò a dicembre...ti farò sapere:)

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26-11-2013 18:25

Grazie!!! Bigsmile   Voglio imparare al più presto a fare tutto con il mio bimby...Sono anche andata a due corsi di cucina che ha organizzato contempora! Molto carini... tu sei mai andata?

LL

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26-11-2013 15:12

Ma già che hai prolungato la cottura sei stata bravissima!!!

Sai in quanti buttano perchè non si cotto tutto contemporaneamente??

Magari tutte le pietanze avessero gli stessi tempi di cottura Wink

Imparare ad usare il Bimby come una pentola è il segreto  Smile

Se serve interrompi la cottura, controlli, aggiusti di sale/acqua/spezie/aromi e prosegui.

Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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26-11-2013 12:00

Ciao ragazze! Operazione Varoma riuscita... Party anche se ho messo troppi cavoli e si sono allungati i tempi di cottura!!!per ora sono un disastro.... Bigsmile

LL

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25-11-2013 22:03

anche io la frittata la faccio sempre così....cucinando insieme delle verdure ciao

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25-11-2013 21:04

BENVENUTA

jessy

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25-11-2013 09:31

Grazie ancora siete grandi!!! Bigsmile   Spero di riuscire a diventare presto brava quanto voi!!! buona giornata!

LL

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25-11-2013 09:17

Ciao e benvenuta!

Acqua nel boccale fino a coprire le lame

cimette di cavolfiore nel cestello o nella campana del varoma (lascia spazio tra le cimette, il vapore deve circolare)

carta forno bagnata e strizzata sul vassoio su cui versi le uova sbattute (io le sbatto in una ciotola con un goccio di latte, parmigiano grattugiato a piacere un pizzichino di sale e magari qualche zucchina tagliata sottile)

Temperatura Varoma x 20 minuti poi controlli se la frittata è cotta, le cimette forse ci metteranno di più, nel caso togli la frittata e prosegui x cuocere il resto.

Spero di essermi spiegata  Party

Cmq studiati a modo il link che ti ha dato la Simo e le indicazioni che trovi sul libro base nella sezione dei piatti unici/cotture multiple.

Ciaoooooooooooooo

Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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25-11-2013 09:02

Tongue Tongue Tongue intanto il memento per il varoma.....

 

http://www.ricettario-bimby.it/bimby/1001-astuzie/13322/varoma.html

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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25-11-2013 08:54

Buongiorno a tutti! Sono Laura e mi sono iscritta da poco!

 

Per questa sera vorrei fare una frittatina e un cavolfiore al varoma... Mi sapreste dire tempo e modalità???!!! Bigsmile Bigsmile Bigsmile Grazie ancora!

LL

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