Forum semolino polentina

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Mar, 26-11-2013 - 20:10
#1
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6 risposte | Ultimo messaggio
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02-12-2013 20:03

grazie mille nn m resta che tentare

volli sempre volli fortissimamente volli

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27-11-2013 18:47

io sto provando a fare il semolino,ma non ho trovato ancora le dosi  ei tempi giusti...ogni volta c'è qualcosa che non va ancora bene..quando troverò  dosi e tempi corretti ti dirò....

 

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27-11-2013 17:17

penso che per 200 g di semolino serve 1300 g di liquido, cottura 8 min vel 2. Se è ancora troppo denso puoi aggiungere del liquido caldo e amalgamarlo a vel 4

mluisa


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27-11-2013 16:12

c'è nessunoooooo

volli sempre volli fortissimamente volli

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26-11-2013 20:10

salve volevo sapere come posso regolarmi per fare il semolino tipo polenta morbida quello che uso per gli gnocchi alla romana ma a  me piace anche molto morbido nel brodo vegetale tipo purè quanta acqua per 200 gr di semolino serve e come lo cuocio gazie mille

volli sempre volli fortissimamente volli

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