Forum Albumi.. albumi ovunque!
Ciao!
Qui ci sono alcuni "riassunti"
http://www.ricettario-bimby.it/content/ricicliamo-gli-avanzi-smaltiamo-alimenti-scadenza
io li scongelo, ma fanno veloci
CIAO UNA DOMANDA BANALE...MA QUANDO SI RUITILIZZANO GLI ALBUMI TENUTI NEL CONGELATORE LI FATE SCONGELARE PRIMA DI USARLI? GRAZIE...
:)Buongiorno!
Vi scrivo qui perchè mi ritrovo in frigorifero ben... 8 albumi. Ho Fatto il panettone e mi son ritrovata con loro come scarto... e non so che farne.
Per le meringhe son troppi e volevo evitare di sfornarne da qui all'eternità ^^" Avete qualche suggerimento?
Grazie!
Quando ne ho troppi da smaltire, io li metto in vasetti di vetro (3 o 4 albumi per vasetto) e li congelo.
Alla prima occasione li utilizzo.
Wow... quante idee... e io che non riuscivo proprio a farmi venire in mente nulla!
li puoi congelare
puoi fare la pasta fresca con solo albumi, la pasta frolla bianca
ciao io con gli albumi in avanzo, faccio sempre le lingue di gatto, ottime per il te, la colazione o la merenda!!!!!
Poi, ricordo che c'era anche una frittata. A me è successo di fare frittate praticamente solo con albumi e non sono per niente male!
grazie :D Devo ancora imparare ad usare bene il sito ^^"
torta agli albumi!! la trovi nelle ricette.http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/torta-di-albumi/653578
:)Buongiorno!
Vi scrivo qui perchè mi ritrovo in frigorifero ben... 8 albumi. Ho Fatto il panettone e mi son ritrovata con loro come scarto... e non so che farne.
Per le meringhe son troppi e volevo evitare di sfornarne da qui all'eternità ^^" Avete qualche suggerimento?
Grazie!