Forum Glassa assorbita???

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Sab, 04-01-2014 - 17:06
#1
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5 risposte | Ultimo messaggio
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05-01-2014 09:05

Si, ho sbagliato io a scrivere ho usato panna fresca. Scusa

Scilla

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04-01-2014 19:47

Trovata, nn panna  da cucina ma panna fresca, almeno sulle 6 -7 ricette che ho trovato riportavano questo come ingrediente!!!;)

lully

Crazy

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04-01-2014 19:40

Sei sicura sulla panna da cucina???? Usando la crema di latte avresti ottenuto una ganache che raffreddandosi si sarebbe quasi solidificata.....

non ho mai sentito parlare di questa torta, ora la cerco.... Smile

lully

Crazy

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04-01-2014 17:06

Ciao, oggi ho fatto la torta lindt che ultimamente si vede spesso su internet ho fatto però la versione al cioccolato bianco.

Non riesco a capire il perchè la glassa che ho fatto come da ricetta con 50 gr burro, 200 di cioccolato al latte e 200 ml di panna da cucina, una volta sciolta e versata sulla base è stata tutta assorbita dalla base della torta?? Uffi perchè??? 

Scilla

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