Forum Congelare i legumi cotti

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7 risposte | Ultimo messaggio

li congelo sempre pure io...precuocio l'intero pacco e poi quello che non uso lo congelo. magari li lascio giusto un pelino indietro di cottura perchè non si sa mai per quali preparazione devo usarli!

 

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Giorgia-Silk2205

Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!


quando cuocevo i legumi, ne preparavo sempre di più proprio per averne a disposizione quando servivano, per arricchire un'insalata, una minestra, come contorno. Surgelavo sempre in porzioni piccole. Prova a preparare la pasta e fagioli (non in scatola) e surgelarla è sempre buonissima!!!

mluisa



Olèèèè!! Domani lenticchie!!!!!!!!!! Così non mi scervello su come condire la pasta!  Wink

Mixingbowl closed Mary  Mixingbowl closed


L'ho già fatto anch'io e funziona!    Wink

Con bimby è sempre festa! Pituffa


Mary, io li ho sempre congelati e non ho mai avuto problemi. Anzi, a volte ne cuocio in più proprio per congelarli e averli pronti all'occorrenza. Io congelo tutto...

Mixingbowl closed forever


L'avete mai fatto? Il gusto ne risente? Ho delle lenticchie in freezer, messe giusto x prova. Se leggo pareri posotivi, le tiro fuori x il pranzo di domani. Grazie!

Mixingbowl closed Mary  Mixingbowl closed