Forum aiuto per torta
1 ha scritto:
1 ha scritto:
1 ha scritto:
si è supergolosa di cioccolato
allora potresti fare la torta al cioccolato di nonna papera che ha avuto un successone, riproporzionando le dosi
io metterei:
190 g cioccolato fondente
75 g burro
75 g latte
75 g zucchero
150 g farina 00
mezza bustina di lievito
3 uova intere
un pizzico di sale
Cin io farei direttamente mezza dose, lo stampo da 20 cm é piccolissimoooooo!!!!:)
ok farò questa quindi mezza dose?e i tempi di cottura?
:D :D :D :D :D :D :D
sarà un po' meno (ma mica metà tempo mi raccomando) di quelli per la torta grande.... tieni d'occhio il forno... sei un po' ansiosa mi pare... è poi una torta ...... come tante... ti giuro!!!!
grazie
1 ha scritto:
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si è supergolosa di cioccolato
allora potresti fare la torta al cioccolato di nonna papera che ha avuto un successone, riproporzionando le dosi
io metterei:
190 g cioccolato fondente
75 g burro
75 g latte
75 g zucchero
150 g farina 00
mezza bustina di lievito
3 uova intere
un pizzico di sale
Cin io farei direttamente mezza dose, lo stampo da 20 cm é piccolissimoooooo!!!!:)
ok farò questa quindi mezza dose?e i tempi di cottura?
:D :D :D :D :D :D :D
sarà un po' meno (ma mica metà tempo mi raccomando) di quelli per la torta grande.... tieni d'occhio il forno... sei un po' ansiosa mi pare... è poi una torta ...... come tante... ti giuro!!!!
1 ha scritto:
si è supergolosa di cioccolato
allora potresti fare la torta al cioccolato di nonna papera che ha avuto un successone, riproporzionando le dosi
io metterei:
190 g cioccolato fondente
75 g burro
75 g latte
75 g zucchero
150 g farina 00
mezza bustina di lievito
3 uova intere
un pizzico di sale
Cin io farei direttamente mezza dose, lo stampo da 20 cm é piccolissimoooooo!!!!:)
ok farò questa quindi mezza dose?e i tempi di cottura?
grazie Lully, io non ce l'ho cosi' piccolo.
O 26 o 28 cm :-D
io l'ho comperato per fare le torte per la mia dottoressa!!!
grazie Lully, io non ce l'ho cosi' piccolo.
O 26 o 28 cm :-D
si è supergolosa di cioccolato
allora potresti fare la torta al cioccolato di nonna papera che ha avuto un successone, riproporzionando le dosi
io metterei:
190 g cioccolato fondente
75 g burro
75 g latte
75 g zucchero
150 g farina 00
mezza bustina di lievito
3 uova intere
un pizzico di sale
Cin io farei direttamente mezza dose, lo stampo da 20 cm é piccolissimoooooo!!!!:)
si è supergolosa di cioccolato
allora potresti fare la torta al cioccolato di nonna papera che ha avuto un successone, riproporzionando le dosi
io metterei:
190 g cioccolato fondente
75 g burro
75 g latte
75 g zucchero
150 g farina 00
mezza bustina di lievito
3 uova intere
un pizzico di sale
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se fai una crostata non hai poblemi, con la frolla che avanza prepari dei biscotti.
Per una torta morbida puoi preparare una torta del diametro da te detto e l'altro impasto metterlo in pirottini e preparare delle mini tortine (che puoi congelare)
grazie non ci avevo pensato alla crostata...che torta morbida mi consigli?è per una bambina
puo' mangiare cioccolato?
si è supergolosa di cioccolato
nel libro base la dose è per uno stampo da 26 cm per cui io toglierei un uovo e di conseguenza riproporzioni gli altri ingredienti (farina e zucchero stesso peso delle uova) ;-)
usa la ricetta che preferisci... una parte metti nello stampo da 20cm... il resto fai delle mini tortine nei pirottini da muffin!!! et voilà!!!!
grazie...se invece volessi fare il pan di spagna quante uova ci vogliono?
1 ha scritto:
se fai una crostata non hai poblemi, con la frolla che avanza prepari dei biscotti.
Per una torta morbida puoi preparare una torta del diametro da te detto e l'altro impasto metterlo in pirottini e preparare delle mini tortine (che puoi congelare)
grazie non ci avevo pensato alla crostata...che torta morbida mi consigli?è per una bambina
puo' mangiare cioccolato?
usa la ricetta che preferisci... una parte metti nello stampo da 20cm... il resto fai delle mini tortine nei pirottini da muffin!!! et voilà!!!!
se fai una crostata non hai poblemi, con la frolla che avanza prepari dei biscotti.
Per una torta morbida puoi preparare una torta del diametro da te detto e l'altro impasto metterlo in pirottini e preparare delle mini tortine (che puoi congelare)
grazie non ci avevo pensato alla crostata...che torta morbida mi consigli?è per una bambina
se fai una crostata non hai poblemi, con la frolla che avanza prepari dei biscotti.
Per una torta morbida puoi preparare una torta del diametro da te detto e l'altro impasto metterlo in pirottini e preparare delle mini tortine (che puoi congelare)
vorrei preparare una mini torta diametro max 20 chi mi aiuta?