Forum Caponata

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4 risposte | Ultimo messaggio

Si hai ragione...infatti dopo altri 5 minuti erano molto meglio! grazie del consiglio...sono all'inizio e

ne ho da imparare!! Wink

Chicca


Ciao!

Prendi i tempi come indicativi e abituati ad assaggiare  Wink

La cottura delle verdure dipende anche in periodo dell'anno si raccolgono.

Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile


Ciao a tutti...ho fatto ora la caponata ricetta dal libro base...dice di cuocere 15 minuti ma io trovo le verdure non cotte bene...anche per voi è cos'? ora ho dato 5 minuti in più e poi controllo...soprattutto le patate erano troppo dure!!!

Chicca