Forum Pasta brioche con una sola lievitazione si può?

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3 risposte | Ultimo messaggio

Meglio 2... 

Rischi che diventi un mattone con una sola  Wink

Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile


Salve a tutti,

vorrei preparare la pasta brioche, ma non ho il tempo per fare la doppia lievitazione, se ne può fare solo una?

Grazie  Smile