Forum seitan
no, non ha il sapore del tofu che deriva dal latte di soia, questo si produce dal glutine del grano, lo si compera nei negozi bio o nei reparti freschi bio dei superm
interessante..avete idea di dove si compri? l gusto è simile al tofu??io mai visto in giro nei super:-(
Luisa sei fantastica sempre pronta ad aiutare gli altri!!!!! bravaaaaaaaa
grazie mille!
il Seitan, viene consumato dai vegetariani, è ottenuto dal glutine del grano, è altamente proteico e senza grassi
Maryna, lo puoi cucinare nelle verdure in carpione, o cotto a vapore
cerca ricette dove si usa il pollo o il coniglio e lo sostituisce con il seitan
Scusa .............e mò cos'è sto seitan?????
scusa la mia ignoranza, ma cosa è?
Vorrei sapere se ci sono ricette in cui si utilizza il seitan. Grazie!