Forum Quanta acqua???

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4 risposte | Ultimo messaggio

Grazie ho fatto 500 gr di pasta con 1300 gr di acqua e un cucchiaino di dado vegetale e ho aggiunto il sugo quando mancavano 2 minuti ! È venuta bene un pochino morbida ma ottima! 


Forse arrivo tardi  Aw per la pasta generalmente si mette il doppio del peso della pasta più altri 50g in acqua .. poi ci sono varianti in base al sugo o alla pasta , io per esempio ne metto 60g e se uso un sugo molto liquido diminuisco i 60g e tengo acqua nel misurino per sicurezza così se ho sbagliato aggingo  Wink

 ..saluti AdrianA  


Bimbyne aiuto..... Per cuocere nel bimby 500 gr di fusilli risottati va bene 1300 gr di acqua? Se ci metto anche un pochino di dado vegetale sarà più gustosa e poi all'ultimo minuto aggiungo il sugo di verdure del lb ... Giusto??? Grazie